به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گلستان، عبدالملک آرخی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گنبد کاووس گفت: شترهای پرورشی این شهرستان عمدتاً از نژاد بومی ترکمن هستند و در کنار آن نژادهای کوردی و پاکستانی نیز نگهداری می‌شوند که این تنوع نژادی ظرفیت مناسبی برای توسعه تولید در این بخش فراهم کرده است.

وی با اشاره به تولیدات این حوزه گفت: سالانه حدود ۲۵۰۰ تن شیر شتر در شهرستان تولید می‌شود که بخش قابل توجهی از آن در تولید فرآورده‌های لبنی به‌ویژه دوغ شتر مورد استفاده قرار می‌گیرد و با توجه به افزایش تقاضا در فصل گرما، توسعه این محصولات می‌تواند به تقویت اقتصاد دامپروری منطقه کمک کند.

آرخی ادامه داد: در حال حاضر ۱۸۰ بهره‌بردار در حوزه پرورش شتر در گنبدکاووس فعالیت دارند و در راستای حمایت از شترداران، سال گذشته حدود ۱۵۰ تن سبوس یارانه‌ای میان بهره‌برداران توزیع شده است.

مدیر جهاد کشاورزی گنبدکاووس با اشاره به ظرفیت‌های اقتصادی این دام تصریح کرد: پرورش شتر علاوه بر تولید شیر، در تولید گوشت، فرآورده‌های لبنی، استفاده از پشم در صنایع دستی و احیای مراتع نیز نقش مهمی در اقتصاد دامپروری شهرستان دارد.

در ادامه رئیس اداره تولیدات دامی شهرستان نیز با اشاره به الزامات توسعه این بخش گفت: تأمین پایدار آب، تقویت اعتبارات حمایتی و توسعه صنایع تبدیلی از جمله زیرساخت‌هایی است که می‌تواند به تکمیل زنجیره تولید و افزایش ارزش افزوده محصولات شتر در منطقه کمک کند.

لگزایی افزود: در حال حاضر یک واحد پرورش شتر صنعتی در روستای عوض حاجی با ظرفیت ۱۳۰ نفر شتر فعال است و توسعه واحدهای صنعتی، ترویج شیردوشی مکانیزه و تقویت زیرساخت‌های فرآوری از برنامه‌های سازمان جهاد کشاورزی برای ارتقای بهره‌وری در این حوزه است.

وی تأکید کرد: با توجه به ظرفیت بالای تولید شیر شتر در گنبدکاووس، توسعه صنایع فرآوری به‌ویژه در حوزه تولید دوغ شتر می‌تواند زمینه افزایش ارزش افزوده، ایجاد اشتغال و تقویت اقتصاد دامپروری منطقه را فراهم کند.