شهرستان خوی قطب زنبورداری کشور با تولید سالانه ۱۱ هزار تن عسل
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوی گفت: این شهرستان با تولید سالانه حدود ۱۱ هزار تن عسل، جایگاه نخست کشور را در صنعت زنبورداری به خود اختصاص داده و به عنوان قطب اول این صنعت در کشور شناخته میشود.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، علیرضا مردانی اظهار کرد: این شهرستان با برخورداری از یکهزار و ۳۶۸ بهرهبردار زنبورداری، ۶ هزار کلنی کندوی بومی و ۵۱۲ هزار و ۴۴۵ کلنی کندوی مدرن، عنوان قطب نخست زنبورداری کشور را کسب کرده است.
مردانی افزود: تولید سالانه ۱۱ هزار تن عسل، این جایگاه برجسته را برای خوی در صنعت زنبورداری کشور تثبیت کرده است. وی با اشاره به سایر محصولات تولیدی در این صنعت، بیان کرد: علاوه بر عسل، سالانه ۲۷ تن گرده گل، ۲۰۷ تن موم، ۱۵ تن برهموم، ۳۰۲ کیلوگرم ژل رویال و یکهزار و ۸۰۰ گرم زهر زنبور عسل نیز در خوی تولید میشود.
مردانی بر ارزش اقتصادی بالای محصولات جانبی زنبور عسل تاکید کرد و گفت: ارزش افزوده محصولاتی همچون ژل رویال، گرده گل، برهموم و زهر زنبور عسل به مراتب بیشتر از خود عسل است و توسعه تولید این محصولات میتواند نقش مؤثری در افزایش درآمد زنبورداران ایفا کند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوی، ضرورت بهرهگیری از روشهای نوین در تولید، استحصال و جمعآوری محصولات جانبی زنبور عسل را مورد تأکید قرار داد و افزود: حمایت از زنبورداران و توسعه فناوریهای نوین در این حوزه، زمینهساز افزایش بهرهوری و رونق اقتصادی صنعت زنبورداری خواهد بود.