به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، رضا بهراملو در آیین اختتامیه جشنواره سیر سولان افزود: سیر و موسیر از محصولات گیاهان دارویی جایگاه ویژه ای در استان داشته و در راستای الگوی کشت به دنبال رشد و فرآوری و صنایع تبدیلی آن هستیم.

وی خاطرنشان کرد: در استان همدان با بحران آب مواجه هستیم و باید به سمت کشت محصولات کم‌آب بر براساس الگوی کشت پیش برویم.

رئیس جهاد کشاورزی استان همدان با بیان این که ۳۵۰ واحد صنایع تبدیلی در استان همدان وجود دارد افزود: از این تعداد ۹۲ واحد شوریجات و ترشیجات است که در آن سیر و موسیر استفاده می‌شود.

وی با اشاره به برنامه‌ریزی برای رشد تولید و صنایع تبدیلی استان، تاکید کرد: در سه هزار و ۵۰۰ هکتار از اراضی این استان سیر و موسیر کشت و سالانه ۶۰ هزار تن سیر از آن برداشت می‌شود.

بهراملو با بیان این که ۵۰ درصد سیر کشور در همدان تولید می‌شود، افزود: عمده محصول تولیدی سیر و موسیر در شهرستان همدان و بهار است.

وی به احداث شهرک سیر اشاره کرد و افزود: برای احداث شهرک صنایع تبدیلی سیر نباید اراضی مرغوب را از بین برد و براساس قوانین باید از اراضی نامرغوب که کشاورزی در آن انجام نمی شود استفاده کرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: در همین راستا ۳۲۰ هکتار زمین برای شهرک صنایع غذایی در نظر گرفته شده اما عده‌ای مخالف محل احداث هستند و برای جابجایی این شهرک پافشاری دارند.

وی به اجرای طرح مولدسازی روستاها اشاره کرد و افزود: روستا محل تولید است و در همین راستا طرح مولدسازی روستاها در ۴۰۰ روستای همدان اجرا شد.

بهراملو گفت: طرح مولدسازی روستاها، با هدف احیای فعالیت های روستایی در قالب تولیدکننده دامداری، صنایع لبنی و بسته‌بندی به عنوان آزمونه به اجرا درآمد.

وی افزود: توسعه دامداری‌های سبک و سنگین روستایی، توسعه شیلات و زنبورستان‌ها، ایجاد صنایع کوچک روستایی در قالب صنایع لبنی، میوه خشک و صنعت بسته‌بندی، ایجاد گلخانه‌های کوچک مقیاس ۳۰۰ مترمربعی و توسعه فروشگاه‌های عرضه مستقیم محصولات روستایی از اهداف اجرای این طرح است.

گفتنی است؛ سیر همدان خرداد سال ۱۴۰۲ ثبت جهانی شد.