به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قم، حسین شریف زادگان، در گفت‌وگو با ایسنا به مناسب روز ملی زیتون اظهار کرد: سطح باغات زیتون استان ۶۱۰ هکتار است که از این مقدار، ۲۶۴ هکتار بارور و ۳۴۶ هکتار غیربارور است.

سرپرست امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قم با بیان اینکه در سطح استان یک واحد صنعتی در بحث فراوری زیتون کنسروی و یک واحد روغن کشی وجود دارد، گفت: لازم به توضیح است یک واحد روغن کشی زیتون دیگر نیز در حال راه اندازی و تجهیز است.

وی در ادامه اضافه کرد: با توجه به اینکه زیتون به خصوص ارقام بومی آن، از مقاومت نسبی به تنش خشکی برخوردار هستند؛ لذا در بحث مدیریت منابع آبی و افزایش بهره وری از آب، می‌توانند کارایی مناسبی داشته باشند.

سرپرست امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قم با اشاره به اینکه تغییرات اقلیمی در سال‌های اخیر اثرات زیادی بر کمیت و کیفیت اکثر محصولات باغی کشور و استان گذاشته است، تصریح کرد: کیفیت محصول زیتون استان، با توجه به به کارگیری ارقام شناسنامه دار روغنی و کنسروی و آشنایی باغداران با اصول کلی تغذیه و آبیاری، می‌توان گفت زیتون تولیدی استان قم از کیفیت قابل قبولی برخوردار است.

شریف زادگان در پایان تأکید کرد: سازمان جهاد کشاورزی استان با کمک‌های فنی در خصوص شناسایی و معرفی ارقام مناسب و متحمل به شرایط اقلیمی استان، ارائه دستورالعمل‌های اصلاح باغات، تغذیه، آبیاری و هرس به متقاضیان در کنار حمایت‌های تسهیلاتی و صدور مجوز واحدهای فراوری زیتون جهت راه‌اندازی واحدهای صنایع تبدیلی، از بهره برداران این محصول حمایت می‌کند.