به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی،حمید قلی پور میانگین تولید سیب زمینی در استان را ۴۰ تن در هکتار عنوان کرد و افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۹۵ هزار تن محصول در استان تولید شود.

او گفت: سیب زمینی تولیدی استان بخشی در صنایع تبدیلی به صورت چیپس، خلال و پوره سیب زمینی و بخشی هم در سردخانه‌ها ذخیره و و به بازار مصرف در استان و استان‌های همجوار ارسال می‌شود.

محمد علی بهرامی مدیر جهاد کشاورزی شازند هم سطح زیر کشت سیب زمینی در این شهرستان را حدود ۶۰۰ هکتار عنوان کرد و گفت: شهرستان شازند با تولید۳۰ هزار تن سیب زمینی در سال رتبه تولید این محصول در استان را داراست.

سیب زمینی بعد از گندم، برنج و ذرت چهارمین محصول پرمصرف کشاورزی با ارزش غذایی بالا است که در سبد غذایی مردم ایران قرار دارد.

نادر نادری نیار رئیس جهاد کشاورزی بخش مرکزی شازند گفت: آگریا، جلی، بامبا، اسپلیت مهمترین ارقام کشت شده در این منطقه است که نسبت به ارقام دیگر دارای عملکرد بالاست.

برداشت سیب زمینی در استان مرکزی آغاز شده و تا نیمه آذر ادامه دارد.