پاسخ جهاد کشاورزی به یک گزارش

نظر به مطلب منتشر شده در آن روزنامه مورخ ۱۴۰۳/۰۵/۲۰کد خبر ۲۲۰۷۲۵ با عنوان « وابستگی ایران به واردات غلات دو و نیم برابر شد» مقتضی است دستور فرمایید، طبق قانون مطبوعات، توضیحات وزارت جهاد کشاورزی را در آن روزنامه در همان صفحه و ستون برای روشنگری افکار عمومی منتشر نمایند. نگارنده این مطلب، به بهره وری پایین بخش کشاورزی اشاره کرده است. در اجرای سیاست های وزارت جهاد کشاورزی درخصوص افزایش بهره وری در واحد سطح دفتر امور سبزی ها و گیاهان جالیزی با کاهش سطح زیر کشت از مساحت ۸۵۶ هزار و ۱۷۷ هکتار در سال ۱۳۸۹ با تولید ۲۲ میلیون و ۶۵۲ هزار و ۲۳۸ تن به مساحت ۷۵۴ هزار و ۷۳۱ هکتار و تولید ۲۶ میلیون و ۷۷۷ هزار و ۹۸۶ تن در سال ۱۳۹۹ رسیده است که نشان از افزایش بهره وری در واحد سطح است. مضافا اینکه از سال ۱۳۹۹لغایت پایان فصل زراعی ۱۴۰۲ روند کاهش سطح زیر کشت تا سطح ۶۵۲ هزار و ۷۸۴ هکتار ادامه داشته است. ماهیت تولیدات در بخش سبزی و گیاهان جالیزی به صورت تازه خوری است، لذا در شرایط متفاوت تولیدی مانند بیش بود تولیدات، فاسد شدن و نه معدوم سازی دور از انتظار نیست. رفع ناترازی تولید در بخش کشاورزی مستلزم سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی است. بدیهی است ارایه تسهیلات موردنیاز و صدور مجوزهای لازم در کانون های تولیدی، جذابیت سرمایه گذاری را برای بخش خصوصی افزایش خواهد داد. کاهش ضایعات تولید نیازمند سرمایه گذاری در انبارها، سردخانه ها، ناوگان حمل و نقل یخچال دار و توسعه صنایع تبدیلی است که قطعا با حمایت های دولتی توسط بخش خصوصی مورد توجه قرار می گیرد. به استناد آمار اعلام شده توسط سازمان خواروبار جهانی (FAO) متوسط عملکرد جهانی برخی محصولات استراتژیک همچون سیب زمینی ۰۶.۲۱ تن، پیاز ۵.۱۸ تن و گوجه فرنگی۸.۳۷ تن می باشد که این میزان، بسیار کمتر از عملکرد این محصولات در کشور است. به طوری که متوسط عملکرد سیب زمینی در کشور ۹.۳۸ تن، پیاز ۱.۵۰ تن و گوجه فرنگی ۹.۵۱ تن می باشد و این نشان دهنده شرایط مناسب تولید در مقیاس جهانی است. در سال ۱۴۰۲ نرخ رشد ارزش افزوده کشاورزی از منفی ۵.۴ در زمستان به مثبت ۵.۱ در بهار ۱۴۰۳ رسیده است که بیانگر افزایش تولید در کشاورزی است. میزان صادرات از ۲.۵ میلیارد دلار به ۲.۶ میلیارد دلار رسیده که این یک میلیارد دلار افزایش در کنار یک میلیارد دلار کاهش واردات، تراز تجاری کشاورزی را ۲ میلیارد دلار بهبود بخشیده است. در حال حاضر تولیدات کشاورزی به ۱۳۵ میلیون تن رسیده است. البته در بخش دانه های روغنی وابستگی به واردات وجود دارد که براساس طرح افزایش ضریب خوداتکایی در تولید محصولات اساسی بهبود سالانه در عملکرد تولید اتفاق افتاده است. در گندم با خرید تضمینی ۱۲ میلیون تن و تولید بیش از ۱۴ میلیون تن، نیازی به واردات نداریم.