به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، ابراهیم حسن نژاد در گفت و گو با ایسنا، درباره میزان جوجه‌ریزی و شرایط دامی در کشور اظهار کرد: صنعت طیور کشور نقش اساسی در ارتباط با تامین پروتئین حیوانی جامعه دارد که در چند سال گذشته نیز با توسعه متوازنی که در همه حلقه‌های صنعت طیور اتفاق افتاده، کشور در زمینه تولید گوشت مرغ در شرایط بسیار مناسبی قرار داشته است. 

وی افزود: با تلاش تولید کنندگان طی چند ماه گذشته، تولید گوشت مرغ به میزان مناسبی انجام و نیاز جامعه به طور کامل تامین شده است، همچنین شاهد این بوده‌ایم که در این مدت هم قیمت‌ها پایین و متعادل بوده به گونه‌ای که حتی در برخی مقاطع تولید کنندگان محصولات خود را زیر قیمت تمام شده عرضه کرده‌اند و هم تامین و عرضه به خوبی صورت گرفته است.

حسن‌نژاد ادامه داد: در حال حاضر نیز با تلاش‌هایی که در زمینه تامین نهاده مورد نیاز تولید کنندگان صورت گرفته، شاهد وفور نهاده در کشور هستیم و تدارکات لازم برای تامین نهاده‌های ذرت و کنجاله سویا صورت گرفته تا شرایط برای افزایش تولید فراهم باشد.

وی تصریح کرد: خواهش ما از تولید کنندگان این است که با توجه به مهیا بودن شرایط تولید و همچنین با توجه به افزایش نیاز جامعه که از این پس شاهد آن خواهیم بود، تلاش داشته باشند تا در فروردین ماه میزان جوجه‌ریزی افزایش و رشد قابل توجهی داشته باشد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص جوجه‌ریزی در اسفند ماه اظهار کرد: در اسفند ماه ۱۰۸ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام گرفته و امیدواریم که در فروردین ماه هم با تلاش تولید کنندگان شاهد رشد بیشتر باشیم.

رشد تولید و کاهش هزینه‌ها به دلیل افزایش بارندگی‌ها و سطح مراتع

حسن‌نژاد درباره تامین گوشت قرمز نیز گفت: با توجه به بارندگی‌های بسیار مناسب در کشور به ویژه در مناطق زاگرسی و دامنه‌های البرز، مراتع مناسبی ایجاد شده که دامداران می‌توانند امسال از مراتع بیشتری بهره ببرند که قطعاً افزایش تولید و همچنین کاهش هزینه‌های تولید را تجربه خواهند کرد.

وی با بیان این که در بحث نهاده‌های دامی اقدامات خوبی صورت گرفته و نهاده‌ها به وفور در سامانه بازارگاه وجود دارد و دامداران و واحدهای تولیدی می‌توانند از این سامانه نهاده مورد نیاز خود را خریداری کنند، ادامه داد: همه واحدهای تولیدی گاو شیری و همچنین گوشت قرمز طی چند ماه گذشته تلاش زیادی داشته‌اند به همین دلیل در زمینه گوشت قرمز پیش‌بینی می‌شود که در سال ۱۴۰۵ شاهد این باشیم که بیش از ۹۵۰ هزار تن تولید انجام شود.

به گفته معاون وزیر، در سال گذشته نیز ۹۴۸ هزار تن تولید گوشت قرمز در کشور اتفاق افتاد که امسال پیش‌بینی می‌شود که میزان این تولید افزایش یابد.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی همچنین در مورد تولید شیر نیز اظهار کرد: حدود ۱۳ میلیون و ۸۰۰ هزار تن تولید شیر در سال گذشته انجام شد و در ارتباط با تولید لبنیات و همچنین تولید گوشت قرمز وضعیت مطلوبی است و هیچ جای نگرانی وجود ندارد.

شرایط تامین انرژی و نهاده دامی مطلوب است 

وی درخصوص تامین انرژی نیز تصریح کرد: خوشبختانه در زمینه تامین انرژی مورد نیاز تولیدکنندگان هیچ نگرانی وجود ندارد، در گذشته هم در برخی مقاطع نگرانی وجود داشت که پیش‌بینی‌های لازم در ارتباط با تامین سوخت برای همه واحدهای لازم صورت گرفت و تامین سوخت برای همه واحدهای تولیدی گوشتی و واحدهای مادر انجام و با هماهنگی وزارت نفت همه نیازها تامین شد و هیچ نگرانی در این زمینه و همچنین در زمینه نهاده برای تولید کنندگان وجود ندارد.

حسن‌نژاد تاکید کرد: تولید کنندگان با اطمینان خاطر نسبت به تولید اقدامات و تلاش لازم را داشته باشند و واحدهایی که در زمینه تولید مرغ گوشتی فعالیت دارند و طی دو ماه گذشته اقدام به جوجه‌ریزی نکرده بودند تلاش خود را مضاعف کرده و به تولید ورود کنند.