به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، علیرضا عرفانی مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به نقش روغن بعنوان یکی از مهم ترین کالاهای اساسی سفره خانوار بر نقش تولید دانه های روغنی در عدم وابستگی به خارج از کشور تاکید کرد.

 

علیرضا عرفانی با اشاره به کشت کلزا در سطح ۳۲۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی خراسان رضوی اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری ۲۶۵۵ هکتار قابل برداشت و ۶۱۰۰ تن دانه روغنی کلزا از این مزارع برداشت شود. 

 

 عرفانی با تأکید بر اهمیت توسعه کشت دانه‌های روغنی افزود: کلزا به‌عنوان یکی از محصولات راهبردی، نقش مهمی در تحقق اقتصاد مقاومتی و کاهش وابستگی به واردات روغن دارد.

 

وی ادامه داد: افزایش سطح زیرکشت و بهبود عملکرد این محصول، گامی مؤثر در مسیر تأمین امنیت غذایی پایدار کشور محسوب می‌شود. همچنین رسول زاده کارشناس مسئول دانه های روغنی، زمان برداشت دانه روغنی کلزا را از ۲۰ اردیبهشت ماه اعلام و افزود تعداد واحد‌های صنعتی روغن کشی در استان ۵ واحد با ظرفیت روغنکشی ۱۰۰ هزارتن دانه و تولید ۳۰ هزارتن روغن می باشد.