به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، اسماعیل محمودآبادی گفت: پنج هزار و ۴۳۰ هکتار از مزارع استان زیر کشت زعفران رفته و پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۳۱ تن زعفران برداشت شود.

وی افزود: میانگین عملکرد زعفران در استان ۵.۹ کیلوگرم در هکتار است که خراسان شمالی را در این شاخص، به استان نخست کشور تبدیل کرده است.

وی خاطرنشان کرد: همچنین از لحاظ مرغوبیت، زعفران خراسان شمالی جزو مرغوب‌ترین زعفران‌های کشور محسوب می‌شود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی اشاره کرد: در فصل برداشت، کارگران فصلی در شهرستان‌های مختلف استان مشغول به کار می‌شوند و این محصول نقش مهمی در اشتغال‌زایی منطقه ایفا می‌کند.

محمودآبادی اضافه کرد: بخش عمده زعفران تولیدی استان، علاوه بر تأمین نیاز داخلی، به استان‌های همجوار و کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

وی گفت:  شهرستان فاروج از نظر سطح کشت و تولید، پیشرو استان است.