به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزرات جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، کامبیز انصاری اظهار کرد: گیاه «کاپاریس» در سطح ۱.۵ هکتار در منطقه کلاته‌جان روستای جربت شهرستان جاجرم و با مشارکت جوامع محلی کشت شده است.

وی افزود: این گیاه مقاوم به کم‌آبی و خشکی بوده و قابلیت سازگاری با شرایط سخت اقلیمی را دارد و به عنوان یک گیاه چندساله با ریشه‌های قوی و گسترده شناخته می‌شود.

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان شمالی ادامه داد: کاپاریس علاوه بر ارزش اقتصادی، دارای کاربردهای دارویی و علوفه‌ای است و می‌تواند در اراضی کم‌بازده نیز عملکرد مناسبی داشته باشد.

انصاری با اشاره به مزایای زیست‌محیطی این گیاه تصریح کرد: افزایش پوشش گیاهی، تثبیت خاک، کاهش فرسایش آبی و بادی، کنترل ریزگردها، ترسیب کربن و بهبود شرایط اقلیمی از مهم‌ترین اثرات توسعه کشت این گیاه است.

وی افزود: این طرح در چارچوب برنامه مشترک ترسیب کربن با همکاری سازمان منابع طبیعی و برنامه عمران ملل متحد (UNDP) اجرا می‌شود و هدف آن ایجاد الگوی پایدار اقتصادی–اجتماعی در مناطق خشک و نیمه‌خشک است.

مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان شمالی گفت: کاپاریس از سال دوم به باردهی می‌رسد و گل آن برای زنبورداری، غنچه برای ترشیجات دارویی و میوه آن در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد.

وی افزود: این گیاه در آینده در شهرستان‌های اسفراین و گرمه نیز توسعه خواهد یافت و برنامه‌ریزی برای ایجاد کارگاه‌های فرآوری و زنجیره ارزش آن در دستور کار قرار دارد.

انصاری خاطرنشان کرد: برگ و شاخه‌های این گیاه نیز در فصل‌های خشک به عنوان علوفه دام قابل استفاده است و می‌تواند به درآمد پایدار برای جوامع روستایی کمک کند.