نانوایان سمنان شیوه تخصصی پخت نان با آرد کامل را فرا گرفتند
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان از برگزاری همایش آموزشی و ترویجی پخت نان با آرد کامل در آن استان خبر داد و اعلام کرد: این همایش با حضور نانوایان استان و با هدف ارتقای سلامت عمومی و بهبود کیفیت نان برگزار شد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از مرکز اطلاعرسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)؛ مدیرکل غله استان با تأکید بر مزایای بیشمار نان تهیه شده با آرد کامل افزود: پخت این نوع نان به دلیل حفظ سبوس، جوانه و غنای پروتئینی، ویژگیهای منحصر به فردی دارد که به سلامت عمومی بدن کمک کرده و از برخی بیماریها جلوگیری میکند.
در این گردهمایی که علی مرتضی، مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری سمنان نیز حضور داشت، نانوایانی که در حال حاضر، پخت نان با آرد کامل را در واحدهای خود انجام میدهند، خواستار حمایت بیش از پیش از نانواییهایی شدند که این نوع نان را به سفره مردم میرسانند.