ضرورت اولویتدهی به کشت های علوفه ای در خراسان شمالی
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: گیاهان علوفهای به عنوان پایهگذار زنجیره تغذیه دام و طیور، نقشی انکارناپذیر در امنیت غذایی کشور دارند؛ این استان با کشت گسترده جو، یونجه و لگومها در اراضی آبی و دیم، گامهای مؤثری در جهت خودکفایی علوفه و پایداری تولید دامی برداشته است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، ، اظهار داشت: گیاهان علوفهای بخش مهم و پایهای زنجیره غذایی کشور را تشکیل میدهند و امنیت غذایی مستقیم در گرو تولید این محصولات است. تمامی تولیدات دامی وابستگی کامل به گیاهان علوفهای دارند، بنابراین توسعه و حمایت از کاشت این گیاهان باید در اولویت برنامهریزیهای بخش کشاورزی قرار گیرد.
اسماعیل سیاح افزود: گیاهان علوفهای در دو گروه اصلی شامل علوفه سبز و خشک (مانند ذرت، نخود علوفهای، سورگوم، خلر، ماشک، گاوانه، قصیلها، یونجه و کلش مزارع) و نیز گروه دانهای (نظیر ذرت، جو، ترتیکاله، ارزن، سورگوم و انواع لگومینههای علوفهای) مورد استفاده دام و طیور قرار میگیرند.
وی با اشاره به برنامهریزیهای وزارت جهاد کشاورزی و حمایتهای ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) برای تقویت کشت گیاهان لگومینه در دیمزارها خاطرنشان کرد: این حمایتها با هدف ایجاد تناوب زراعی در غلات، افزایش حاصلخیزی خاک، تولید محصول با پروتئین بالا برای تغذیه دام و جلوگیری از رها شدن زمینهای زراعی انجام گرفته است.
مدیر زراعت استان در تشریح وضعیت کشت علوفهای در خراسان شمالی گفت: در سال جاری، برنامه الگوی کشت ذرت حدود یک هزار و ۵۰۰ هکتار تعیین شده است. در بخش جو آبی بالغ بر ۱۶ هزار و ۶۰۰ هکتار کشت صورت گرفته و در اراضی دیم نیز نزدیک به ۳۰ هزار هکتار زیر کشت جو رفته است.
وی ادامه داد: در زمینه یونجه، سطح زیر کشت یونجه آبی در استان حدود چهار هزار هکتار و یونجه دیم بالغ بر هفت هزار و ۵۰۰ هکتار است. همچنین برای تأمین علوفه دام، چغندر علوفهای با سطح کشت چشمگیر در استان در حال توسعه است و از کشاورزان خواسته شده تا به کشت این محصول ترغیب شوند.
سیاح در توضیح وضعیت لگومها (خلر، ماشک، گاوانه و نخود علوفهای) گفت: امسال حدود ۴۷٫۵ هکتار از اراضی استان به این گیاهان اختصاص یافته است. علاوه بر آن، قصیل جو در ۱۰۰ هکتار و کشتهای مخلوط جو و ترتیکاله با لگومها در ۶۳ هکتار انجام شده است.
وی در پایان ضمن گرامیداشت روز مزرعه علوفهای، تأکید کرد: توسعه کشت گیاهان علوفهای در استان خراسان شمالی علاوه بر حفظ پایداری تولید دامی، نقش مؤثری در افزایش بهرهوری اراضی، بهبود معیشت کشاورزان و تأمین پایدار امنیت غذایی استان خواهد داشت.