به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، غیاثی، رئیس مرکز جهاد کشاورزی شهداد، با اشاره به آغاز عملیات برداشت سیر در این بخش اظهار داشت: برداشت این محصول از نیمه فروردین‌ماه آغاز شده و تا اواسط اردیبهشت‌ماه ادامه خواهد داشت.

 غیاثی در خصوص وضعیت تولید این محصول در شهداد گفت: در حال حاضر ۲۲۰ هکتار از اراضی این بخش زیر کشت سیر قرار دارد که با توجه به شرایط اقلیمی مناسب، عملکرد محصول به صورت «تر» ۵۰ تن در هر هکتار و به صورت «خشک» ۲۰ تن در هکتار برآورد می‌شود. وی افزود: بر اساس ارزیابی‌های انجام شده، پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۱ هزار تن سیر برداشت و جهت عرضه به بازارهای داخلی و خارج از کشور روانه شود.