به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان؛ جواد سلطانی‌کاظمی، رئیس سازمان، در جمع متخصصین و اساتید دانشگاه و فعالان این حوزه، به موضوع گرانی محصولات کشاورزی و دلایل آن پرداخت. ‌

وی با تشریح ساختار قیمت‌گذاری اظهار داشت: قیمت نهایی هر محصول، برآیند هزینه‌های تولید، هزینه‌های زنجیره فرآوری و سود تولیدکننده است. وقتی صحبت از گرانی کالاهای کشاورزی می‌شود، باید به این نکته توجه داشت که این روند نتیجه افزایش قیمت در ده‌ها نهاده مختلف است؛ از آب و برق وگاز گرفته تا کود و سوخت که بعضی از آن‌ها توسط دولت توزیع می‌شوند. ‌

 سلطانی‌کاظمی با ذکر مثالی از بخش طیور، به تأثیر نرخ ارز بر قیمت نهاده‌های وارداتی اشاره و تصریح کرد: در بخش تولید مرغ، بخش اعظمی از نهاده‌ها وارداتی هستند، زمانی که نرخ ارز از ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان به بالای صد هزار تومان تغییر یافت، هزینه تولید به‌طور مستقیم افزایش یافت. این نوسانات ارزی در اقلامی نظیر ذرت و کنجاله دام، منجر به افزایش قیمت محصول نهایی شد. ‌

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان در پایان تأکید کرد: رشد قیمت‌ها در بخش کشاورزی، تابعی از رشد هزینه‌های تولیدی و تغییرات نرخ ارز در نهاده‌های حیاتی است که بر کل زنجیره تولید و مصرف اثر می‌گذارد.