اکسیر شفابخش «آنغوزه» در شهرستان نیریز الگوی جدید ارزآوری کشاورزی
سرپرست اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان نیریز گفت: این شهرستان با یکصد هزار هکتار آنغوزه در مرتع، از دیرباز قطب آنغوزه تلخ کشور بوده است و در حال حاضر تولید اکسیر شفابخش آنغوزه در نیریز به الگوی جدید در ارزآوری کشاورزی تبدیل شده است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، حسن دلاور تصریحکرد: همگام با سیاستهای کلان کشور در تنوعبخشی به الگوی کشت و حرکت به سمت محصولاتی با ارزش افزوده بالا و نیاز آبی کمتر، نیریز با محصولی راهبردی در حوزه گیاهان دارویی در کانون توجه، قرارگرفته است.
بهگفته وی؛ این شهرستان با اجرای کشت آنغوزه در عرصههای کشاورزی و مراتع به عنوان یکی از طرحهای چند هزار هکتاری شاخصِ کشاورزی، به دنیا معرفی شده است.
او افزود: آنغوزه، از مهمترین گیاهان دارویی جهان به شمار میرود که در صنایع دارویی، غذایی و فرآوردههای بهداشتی کاربرد گسترده دارد و بخش قابل توجهی از تجارت جهانی گیاهان دارویی را به خود اختصاص داده است.
سازگاری این گیاه با اقلیم خشک و نیمهخشک، نیاز آبی بسیار کم و ارزش اقتصادی بالا، آن را به محصولی راهبردی برای مناطق خشک از جمله نیریز تبدیلکرده است.
این کارشناس مسئول بیانکرد: بر پایه ارزیابیهای کارشناسی، در صورت مساعد بودن شرایط، از مجموع یکهزار هکتار زمینهای کشاورزی زیرکشت شهرستان، پیشبینی میشود به طور متوسط از مزارع مثمر، حدود 250 کیلوگرم شیره مرغوب آنغوزه در هکتار، برداشت شود؛ ظرفیتی که در صورت تکمیل زنجیره فرآوری و صادرات، سالانه سهم قابل توجهی در افزایش درآمدهای ارزی بخش کشاورزی ایفا میکند.
دلاور با اشاره به اهمیت این طرح گفت: کشت آنغوزه ، یک فرصت استثنایی برای شهرستان نیریز و حتی مناطق مستعد استان است که میتواند برای کشاورزان اشتغال و درآمد پایدار ایجاد کند.
وی با تأکید بر نقش این طرح در مدیریت منابع آب و توسعه پایدار، افزود: آنغوزه محصولی خودرو در مراتع و میتوان گفت گونه بومی و سازگار با شرایط اقلیمی شهرستان است و توسعه کشت آن، ضمن کاهش فشار بر منابع آب، به تثبیت جمعیت روستایی، رونق اقتصادی و حرکت به سمت کشاورزی پایدار کمک خواهد کرد.
سرپرست اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان نیریز اظهار کرد: تلاش میکنیم که این تجربه موفق در قالب یک الگوی قابل تکرار، از طرف شهرستان و استان در سایر نقاط مستعد نیز توسعه پیدا کند.
توسعه کشت گیاهان دارویی سازگار با اقلیم، مانند آنغوزه، میتواند جایگاه ایران را در بازار جهانی محصولات داروی گیاهی، ارتقا دهد و گامی عملی برای تقویت اقتصاد غیرنفتی کشور باشد.