به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان یزد، این پروژه با حضور معاون امور اقتصادی و گردشگری استانداری یزد، رئیس سازمان جهادکشاورزی استان و فرماندار شهرستان مهریز افتتاح شد.

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان یزد گفت: این طرح با ظرفیت سالانه ۲ هزار تن انواع فرآورده‌های زیتون و توان جذب ۳۲۷۵ تن ماده خام، از پروژه‌های شاخص بخش کشاورزی استان در حوزه صنایع تبدیلی به شمار می‌رود.

وی ادامه داد: برای اجرای این پروژه، بیش از ۱۰۰۰ میلیارد ریال سرمایه ثابت و ۲۵۰۰ میلیارد ریال سرمایه در گردش اختصاص یافته است.

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان یزد اظهار کرد: با بهره‌برداری از این طرح، زمینه اشتغال برای ۴۸ نفر به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم فراهم شده که ۱۸ نفر از این تعداد اشتغال مستقیم دارند.

وی تصریح کرد: توسعه صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات کشاورزی، نقش مهمی در جلوگیری از خام‌فروشی، افزایش ارزش افزوده، کاهش ضایعات و تقویت اقتصاد کشاورزی دارد و سازمان جهادکشاورزی استان یزد از این‌گونه سرمایه‌گذاری‌ها حمایت می‌کند.