به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، مهدی شکاری اظهار کرد: هم‌اینک یکهزار و ۷۹۶ زنبوردار در استان فعال هستند و ۱۴۶ هزار و ۴۶۰ کلنی زنبور عسل را مدیریت می‌کنند.

وی با اشاره به کاهش ۴۰ درصدی تولید عسل در سال ۱۴۰۴ به دلیل خشکسالی، فقر مراتع و کاهش شهد گل‌ها افزود: امسال یکهزار و ۲۴۸ تن عسل در زنبورستان‌های استان تولید شد در حالی که این میزان در سال ۱۴۰۳ بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ تن بود.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی خاطرنشان کرد: با توجه به بارش‌های مناسب بهاری، پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۲ هزار و ۳۰۰ تن عسل در استان تولید شود.

شکاری تصریح کرد: زنبورداران استان علاوه بر تولید عسل، ۲۶ هزار و ۸۸۵ کیلوگرم موم و ۲۱۸ کیلوگرم ژل رویال نیز تولید کرده‌اند.

وی با اشاره به نقش زنبور عسل در گرده‌افشانی محصولات کشاورزی گفت: فعالیت زنبورها تاثیر مستقیمی بر افزایش کمی و کیفی محصولات زراعی، باغی و مراتع دارد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بر ضرورت کاهش خسارت ناشی از سمپاشی‌های کشاورزی تأکید کرد و گفت: اجرای برنامه‌های مردم‌محور میان زنبورداران، کشاورزان و باغداران می‌تواند نقش مهمی در حفظ جمعیت زنبور عسل و افزایش تولیدات کشاورزی داشته باشد.

شکاری با اشاره به ظرفیت‌های طبیعی خراسان شمالی افزود: وجود یک میلیون هکتار مرتع و ۴۰۰ هزار هکتار جنگل، این استان را به یکی از مناطق مستعد کشور در تولید عسل تبدیل کرده است.

وی تأکید کرد: صنعت زنبورداری نباید تنها به تولید عسل محدود شود و توسعه تولید فرآورده‌هایی مانند ژل رویال می‌تواند ارزش افزوده بالایی برای فعالان این بخش ایجاد کند.