به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، سیدسعید حسینی معاون بهداشتی و پیشگیری این سازمان در سیزدهمین کنگره ملی و نخستین کنگره بین‌المللی دانشجویان دامپزشکی کشور با اعلام این خبر، بر گستردگی حوزه دامپزشکی تاکید کرد و گفت: بسیاری از دانشجویان در آستانه فارغ‌‌التحصیلی به دلیل آشنا نبودن با بخش‌های اجرایی و عملیاتی دامپزشکی، مسیر شغلی خود را بعضا محدود به حیوانات خانگی انتخاب می‌کنند، در حالی که عرصه‌های فعالیت دام بزرگ و طیور تا آبزیان، زنبور عسل، بهداشت خوراک دام، تولید دارو و واکسن، آزمایشگاه‌ها، کشتارگاه‌ها، بسته‌بندی ها، مراکز تحقیقاتی و ... بسیار گسترده‌تر از آن چیزی است که اغلب دانشجویان می‌شناسند.

او تأکید کرد: سازمان دامپزشکی آماده است پیش از ورود فارغ‌التحصیلان به بازار کار، جلسات آشنایی با ساختار اجرایی، الزامات شغلی، و ضوابط دریافت مجوزها را برای آنان برگزار کند؛ اقدامی که به گفته او می‌تواند توزیع متناسب نیروی انسانی در این حوزه را تضمین کرده و از خالی ماندن برخی بخش‌های حیاتی جلوگیری کند.

معاون سازمان دامپزشکی بخش دیگری از سخنانش را به اهمیت رویکرد جهانی سلامت واحد One Health  اختصاص داد و گفت: سلامت انسان، حیوان و محیط زیست به‌صورت مستقیم به یکدیگر گره خورده‌اند و هیچ دستگاهی از وزارت بهداشت تا محیط‌ زیست و دامپزشکی، به تنهایی قادر به تأمین سلامت جامعه نیست.

او توضیح داد که حفظ سلامت دام و فرآورده‌های دامی، پایه تأمین ایمنی غذایی و یکی از ارکان امنیت غذایی کشور است؛ و امنیت غذایی نیز به تعبیر او جزئی جدانشدنی از امنیت ملی محسوب می‌شود.

حسینی افزود: هیچ کشوری، حتی اگر در اقتصاد یا فناوری پیشرفته باشد، بدون تأمین غذای سالم و کافی برای مردمش، توسعه‌یافته محسوب نمی‌شود.

او با تشریح مأموریت‌های سازمان دامپزشکی گفت: این دستگاه با پیشگیری و کنترل بیماری‌های واگیردار دامی و مشترک انسان و حیوان، از تب برفکی و آنفلوانزای طیور تا بروسلوز و سل، از سلامت جامعه و زنجیره غذایی حفاظت می‌کند.

معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی همچنین به نظارت بر کل زنجیره تولید تا عرضه فرآورده‌های خام دامی اشاره کرد و افزود: از مزرعه و دامداری تا کشتارگاه، مراکز بسته‌بندی، سردخانه، ناوگان حمل و نقل و مراکز عرضه؛ همه زیر نظارت مستقیم یا مسئولین فنی دامپزشکی قرار دارند.

به گفته او، کنترل جابه‌جایی دام، قرنطینه، و اجرای امنیت زیستی در واحدهای تولیدی بخش دیگری از وظایف سازمان است که نهایتاً به تولید غذای سالم منتهی می‌شود.

این مراسم یکی از مهم‌ترین رویدادهای دانشجویی دامپزشکی کشور بود که با حضور گسترده رئیس دانشگاه تهران، مدیران سازمان نظام دامپزشکی، مؤسسه رازی، دانشکده دامپزشکی و برخی نمایندگان مجلس برگزار شد.