رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور گفت: ماهی آزاد نسل سوم برای پرورش در محیط
دریای خزر و داخل قفس مستعد است
.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از ایرنا، محمود بهمنی
در نشست تخصصی پرورش ماهی آزاد در محیط‌های محصور با تاکید بر پرورش ماهی در قفس در
پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی کشور در بندر انزلی، اظهار داشت: این موسسه با راهکارهای
علمی و عملیاتی به‌ دنبال آن است ماهی آزاد دریای خزر را در پروژه پرورش ماهی در قفس
جایگزین قزل‌آلا کند و نتایج تحقیقات هم نشان می‌دهد این ماهی استعداد پرورش را در
محیط دریای خزر و در داخل قفس را دارد.

وی یکی از برنامه‌های مهم شیلاتی کشور را با توجه به محدودیت منابع آبی امکان استفاده
حداکثری و بهینه با رعایت الزامات محیط زیستی از آب‌های دریایی و بویژه آب لب‌شور دریای
خزر اعلام کرد.

رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور خاطرنشان کرد: طی دو دهه گذشته مطالعات پژوهشی
در زمینه تکثیر پرورش ماهی آزاد دریای خزر در مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور در تنکابن
آغاز شد و در سال‌های اخیر با مشارکت پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی در بندرانزلی
اقدامات خوبی در رابطه با معرفی این ماهی به مقیاس‌های کوچک‌تر از قفس در دریای خزر
نیز صورت پذیرفت.

وی با اشاره به نتایج خوب حاصل شده در سال 1401 در این زمینه گفت: با توجه به سیاست‌های
سازمان شیلات و نقش کاربردی تحقیقات در این خصوص به دنبال آنیم که ماهی آزاد دریای
خزر را بتوانیم با راهکارهای علمی و عملیاتی جایگزین ماهی قزل‌آلا کنیم.

بهمنی تصریح کرد: هم‌اینک ماهی قزل‌آلا در دریای خزر در قفس‌های دریایی پرورش می‌یابد
اما به نظر می‌رسد با توجه به مطالعاتی که در زمینه ماهی آزاد صورت گرفته و نسل ششم
این گونه در شرایط پرورشی تولید شده، اینک فرصتی مغتنم است تا با هم‌افزایی بین‌ مجموعه‌های
دولتی، سازمان شیلات، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و همت بخش خصوصی (با توجه به
اینکه ظرفیت تولید سازه‌های قفس توسط بخش خصوصی در داخل کشور فراهم شده است) به این
توفیق نائل شویم که نویدبخش اتفاقات خوبی در آینده‌ای نزدیک است.

رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور در زمینه میزان موفقیت پروژه پرورش ماهی در
قفس هم گفت: پیش‌بینی‌ها در ارتباط با تولیدات در قفس شاید به دلایل مختلفی آنگونه
که باید محقق نشد اما امروز با توجه به نقش تحقیقات و معرفی گونه‌های مناسب برای پرورش
ماهی در قفس توصیه ما سرمایه‌گذاری حداکثری روی گونه‌های بومی است.

وی دستیابی به بیوتکنیک گونه‌های بومی را مستلزم انجام مطالعات خاص دانست و اضافه
کرد: در ارتباط با ماهی آزاد این مطالعات انجام شده و امروز با مشارکت بخش خصوصی و
حمایت شیلات ایران می‌توان ماهی آزاد را به عنوان گونه مناسب به دریای خزر معرفی کرد.
پس از آن، گونه‌هایی مانند ماهی‌های خاویاری و سوف که بیوتکنیک آن توسط پژوهشکده آبزی‌پروری
آب‌های داخلی در بندرانزلی بدست آمده و عملیات تکمیلی آن باید انجام شود را در دستور
کار قرار می‌دهیم.

لزوم معرفی گونه‌های مناسب برای پرورش ماهی در قفس

رئیس پژوهشکده آب‌های داخلی کشور نیز در این نشست با اشاره به سیاست‌های وزارت
جهاد کشاورزی بویژه سازمان شیلات ایران در مبحث اقتصاد دریامحور و ورود به صنعت آبزی‌پروری
دریایی گفت: در این راستا پرورش ماهی در قفس از موضوعات بسیار مهم در این صنعت است
که باید گونه‌های مناسب برای این امر معرفی کنیم.

محمدصیاد بورانی به مطالعات انجام شده و در دست اقدام این پژوهشکده بر روی پرورش
ماهی آزاد که به صورت پایلوت در منطقه آزاد انزلی در قفس‌های دریایی انجام می‌شود،
اشاره کرد و افزود: این پژوهشکده توانست ماهی آزاد نسل سوم را از 200 گرم در محیط محصور
به 1.5 کیلوگرم برساند و در فاز دوم کار مولدسازی را به خوبی انجام دهد.

وی تصریح کرد: پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی کشور توانست از همان ماهی‌ها،
تکثیر مصنوعی و نسل‌گیری را انجام دهد و در سال 1401 از 35 مولد هزاران بچه ماهی خوب
و مناسب تولید شد.

وی با بیان اینکه این فعالیت ادامه می‌یابد و پژوهشکده هم بر روی تراکم مختلف ماهی
آزاد در قفس و بر اندازه‌های مختلف ماهی آزاد مانند 200، 300 و 500 گرم کار می‌کند،
افزود: بررسی نتایج نشان می‌دهد ماهی آزاد نسل سوم استعداد پرورش در محیط دریای خزر
و داخل قفس را دارد.

صیاد بورانی اضافه کرد: این پژوهشکده برای پرورش ماهی سفید در قفس نیز برنامه‌ریزی
کرده که مراحل ابتدایی آن در دست انجام است و پس از اتمام کار نتایج اعلام خواهد شد.

وی توضیح داد: برای پرورش کپورسازان در قفس هم برنامه‌ریزی‌ها انجام شده است، در
بخش ماهیان خاویاری نیز شرکت‌های بخش خصوصی که پرورش ماهی در قفس را انجام می‌دهند
روی پرورش این ماهی‌ها اقداماتی انجام داده که تا انتهای سال با دستیابی به جمع‌بندی
مناسب بر روی گونه‌های مختلف، نتایج را به دستگاه‌های اجرایی مربوطه اعلام خواهیم کرد.

گفتنی است؛ نشست تخصصی پرورش ماهی آزاد در محیط‌های محصور با تاکید بر پرورش ماهی
در قفس به میزبانی پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های داخلی کشور، مرکز ماهیان سردآبی کشور،
مشارکت فعال بخش خصوصی، بهره‌برداران، تولید کنندگان، سازمان شیلات ایران و موسسه علوم
تحقیقات شیلاتی کشور امروز در بندرانزلی برگزار شد.