نماینده فائو در ایران:
همکاری بینالمللی برای ارتقای دانش فنی صنایع غذایی گسترش مییابد
نماینده سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد در ایران، بر لزوم گسترش تعامل بین کشورهای مختلف در زمینه افزایش دانش فنی صنایع غذایی با همکاری فائو تاکید کرد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، فرخ طایراو در سومین همایش ملی پژوهشهای کاربردی صنایع غذایی اظهار داشت: این سازمان بینالمللی، برنامههای جامعی را در جهت حمایت از صادرکنندگان زعفران ایران تدوین و اجرا خواهد کرد. هدف اصلی این برنامهها، تسهیل دسترسی محصولات باکیفیت زعفران ایرانی به بازارهای بینالمللی و تقویت موقعیت این محصول ارزشمند در تجارت جهانی است.
وی با اشاره به ظرفیتهای منحصربهفرد ایران در تولید سایر محصولات استراتژیک، افزود: سازمان فائو علاوه بر زعفران، در دو حوزه خرما و پسته نیز با جمهوری اسلامی ایران همکاری گستردهای دارد. در این چارچوب، طرحهای مشترک ویژهای طراحی شده که بر انتقال فناوریهای روز، ارتقای دانش فنی و در نهایت بهبود کمی و کیفی صادرات این محصولات تمرکز دارد.
به گفته طایراو، اجرای این طرحهای مشترک نقش بسزایی در افزایش بهرهوری، بهبود استانداردهای فرآوری و بستهبندی و در نهایت رقابتپذیری بیشتر محصولات کشاورزی ایران در عرصه جهانی خواهد داشت.
وی تاکید کرد: این اقدامات در راستای اهداف توسعه پایدار و حمایت از تولیدات بخش کشاورزی کشورهای عضو توسط سازمان فائو انجام میپذیرد.