نظارت دامپزشکی بر واردات نهادههای دامی؛ اقدامی راهبردی برای امنیت غذایی کشور
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور بر اهمیت نظارت دقیق بر واردات نهادههای دامی بهعنوان عاملی کلیدی در حفظ سلامت جامعه و پایداری تولید تأکید کرد.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور، سید سعید حسینی معاون بهداشتی و پیشگیری این سازمان، در جریان بازدید از روند واردات نهادههای دامی در بندر شهید بهشتی چابهار، گفت: نظارت دامپزشکی بر واردات نهادههای دامی تنها یک اقدام اجرایی نیست، بلکه بخشی از سیاستهای حاکمیتی کشور برای حفظ سلامت جامعه، پایداری تولید و مدیریت ریسکهای بهداشتی در زنجیره تأمین غذا محسوب میشود.
وی افزود: در شرایطی که نهادههای دامی تأثیر مستقیم بر قیمت تمامشده محصولات پروتئینی و ثبات بازار دارند، اطمینان از سلامت و کیفیت آنها یک ضرورت راهبردی است.
حسینی تصریح کرد: تمامی نهادههای وارداتی پیش از ورود به چرخه تولید تحت کنترلهای دقیق بهداشتی قرار میگیرند که شامل نمونهبرداری، ارزیابی ارگانولپتیکی، آزمایشهای تخصصی و پایش شرایط نگهداری است و هیچ تساهل یا تسریع خارج از ضوابط در فرآیند ترخیص پذیرفته نیست.
وی همچنین با اشاره به اهمیت بندر شهید بهشتی چابهار در تنوعبخشی مبادی واردات گفت: تقویت نظارت دامپزشکی در این بندر همسو با سیاستهای کلان کشور در کاهش وابستگی، مدیریت پایدار واردات و حمایت از تولید داخلی انجام میشود.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در پایان تأکید کرد: ادامه این نظارتها علاوه بر پیشگیری از مخاطرات بهداشتی، نقش مؤثری در حفظ سلامت دام، ارتقای امنیت غذایی و افزایش اعتماد عمومی به زنجیره تأمین نهادههای دامی دارد.