به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از ایرنا، محمود حجتی سه شنبه در آیین بهره برداری از مجتمع روغن کشی کیمیا دانه در شهرستان سروستان افزود: با توجه به محدودیت منابع آب و خاک، نمی توان درباره تولید بیشتر از 70 درصد نیاز کشور به روغن، سخنی گفت.

وی اظهار کرد: اساس تولید روغن در توسعه مزارع کلزا و گلرنگ و در جایگزینی و تناوب کشت با محصول گندم است.

وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: با توجه به اینکه دانه های روغنی هم به آب کمتری نیاز دارند و هم این که از مزیت هایی مانند از بین بردن علف های هرز در مزارع و آزادسازی ازت خاک برخوردارند، ضروری است که هرچه بیشتر کشت کلزا را توسعه دهیم.

حجتی ادامه داد: در سال 93 میزان زیادی کلزا در کشور تولید شد که با توجه به کامل نبودن زنجیره تولید روغن از دانه های کلزا، تولید این محصول در سال 94 به 30 تا 40 هزار تن کاهش یافت و امیدواریم این رقم در سال 95 دو برابر شود و در سال های بعد به بیش از 200 هزار تن افزایش یابد.

وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه این آیین در جمع خبرنگاران در پاسخ به پرسشی اظهار کرد: امسال پیش بینی می شود که 10 میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری کنیم.

حجتی افزود: در دو یا سه روز آینده، میزان گندم خریداری شده از کشاورزان کشور به هشت میلیون تن خواهد رسید.

وی ادامه داد: برای پرداخت پول گندم در یک دوره کوتاه مدت نیازمند نقدینگی به میزان 130هزار میلیارد ریال هستیم که با تلاش و همت دولت و بانک مرکزی، تاکنون حدود 60 هزار میلیارد ریال از این رقم به کشاورزان پرداخت شده است.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: به طور مشخص در استان فارس، 60 درصد پول گندم خریداری شده از کشاورزان پرداخت شده است و مابقی این رقم نیز در اولین فرصت ممکن پرداخت می شود.

مجتمع تولید روغن جنوب کشور با عنوان کیمیا دانه، سه شنبه با حضور اسحاق جهانگیری معاون اول رئیس جمهوری، وزیر جهادکشاورزی و استاندار فارس در سروستان به بهره برداری رسید .

عملیات ساخت این پروژه تولیدی پس از چهار سال کار فنی، امکان یابی و نظر سنجی با سرمایه گذاری افزون بر 350 میلیارد ریال از سوی بخش خصوصی و بانک ملی در سال 90 در سروستان فارس آغاز شد .