به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان یزد، وی افزود: 1867 هکتار از باغات شهرستان اشکذر به محصول پسته اختصاص دارد که
از این میزان 1700 هکتار بارور و167 هکتار غیر بارور است .

 حسن
بنی اسدی گفت: مهمترین ارقام پسته این شهرستان شامل احمد آقایی - فندقی
وکله قوچی است ؛بالغ بر 8500 تن پسته تر از سطح باغات شهرستان برداشت می
شود که عملکرد ان  1500کیلوگرم پسته خشک در هکتار است.

 فرشته مزیدی
کارشناس زراعت و باغبانی شهرستان در ادامه افزود: روزانه 10 ترمینال ضبط
پسته فعال در شهرستان اشکذر که کار پوست کنی وخشک کردن  بصورت بهداشتی را
انجام میدهند مشغول به کار هستند .