به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، نخعی نژاد مدیر جهاد
کشاورزی شهرستان کرمان گفت: روز مزرعه کینوا جهت انتقال اطلاعات علمی و بهره مندی
کارشناسان زراعت شهرستان کرمان، کشاورزان و بهره برداران بخش راین با اصول فنی و
کاربردی کاشت تا برداشت کینوا با تدریس آقایان مهندس رجایی و دکتر وکیل زاده در
مزرعه کینوا روستای ده ملک بخش راین برگزار شد.

وی
افزود: در این کارگاه شرکت کنندگان با خواص و مزایای کشت کینوا از جمله ارزش غذایی
بالا به لحاظ درصد پروتئین و نوع اسید های آمینه، مناسب برای مصرف بیماران سلیاک،
مکمل غذایی دام و طیور، متحمل به شوری و خشکی، سازگاری با شرایط اقلیمی مختلف و
توان تولید در اراضی کم بازده آشنا شدند. نخعی نژاد خاطرنشان کرد: در ادامه به
لزوم انتخاب رقم مناسب جهت کشت در منطقه، زمان و نحوه کشت، نوع و زمان تغذیه و
آبیاری و مزایای روش های کشت و برداشت مکانیزه اشاره و به سوالات مطرح شده پاسخ
داده شد.