آغاز برداشت انار «یاقوت بهشتی » در شهرستان ارزوئیه
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان، مهندس امیری افزود: سطح زیر کشت باغات انار بارور در این شهرستان 300 هکتار است که به طور متوسط از هر هکتار بیش از 12 تن محصول برداشت شده و پیشبینی میشود امسال بیش از 3700 تن محصول از سطح باغات برداشت و روانه بازار شود.
وی مناطق عمده تولید انار در این شهرستان را، دهسرد، سیاهکوه و صوغان معرفی کرد و افزود: ارقام عمده انار تولیدی این شهرستان شامل کیوانی،روده ای، رباب، ملس، خوش نوازی، سیاهکوه وگر است که هر کیلو گرم محصول برداشت شده در محل باغ به قیمت 2500 تومان تا 4000 از باغدار خریداری میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ارزوئیه در پایان گفت: انار ارزوئیه کاملا سالم و طبیعی تولید میشود و خوش طعم و بسیار مطبوع بوده و علاوه برمصرف داخلی به سایر استانها نیز فرستاده میشود محصول تولیدی نسبت به سال قبل 10 افزایش عملکرد داشته است از فرآوردههای انار میتوان آب انار، رب انار، معجون شربت انار، انار دانه، مربا، ژله، بستنی انار، لواشک و روغن هسته انار را نام برد این میوه که گوهر زمستانی نام گرفته است فواید زیادی برای سلامتی انسان دارد و به فرموده امام صادق (ع) انار بخورید زیرا انار برای ادم گرسنه غذای کافی وبرای ادم سیر میوه ای گوارا است.
