بادامهای چهارمحال و بختیاری؛ از دل زاگرس تا بازارهای جهانی
چهارمحال و بختیاری با شرایط آب و هوایی ویژه و تنوع بالا در تولید بادام، به یک الگوی موفق در صنعت کشاورزی تبدیل شده است.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی وبه نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال وبختیاری،سرپرست گمرک چهارمحال و بختیاری از افزایش ارزشی صادارت بادام استان طی پنج ماه گذشته خبر داده است و عنوان کرد: بادام یکی از بیشترین تولیدات صادراتی این استان است.
مظاهر ربیعی،گفت:ظرفیت صادرات بادام از چهارمحال و بختیاری به چند عامل کلیدی وابسته است. نخست، کیفیت بالای محصول که به دلیل شرایط طبیعی منطقه به دست میآید. بادامهای این منطقه از نظر طعم، اندازه و میزان روغن، قابلیت رقابت با محصولات مشابه در بازارهای جهانی را دارند. دوم، حمایتهای دولت و سازمانهای مرتبط از کشاورزان و صادرکنندگان، میتواند نقش موثری در افزایش صادرات داشته باشد. این حمایتها میتواند شامل تسهیل در فرآیندهای صادرات، کاهش تعرفهها و ارائه تسهیلات مالی باشد.
وی،بیان کرد؛ کیفیت بالای بادام تولیدی در چهارمحال و بختیاری این محصول را به یک کالای رقابتی در بازارهای بینالمللی تبدیل کرده است. ایجاد برندهای معتبر، بهبود بستهبندی و بازاریابی، و گسترش شبکههای صادراتی، میتواند نقش مهمی در افزایش سهم این استان در بازارهای جهانی ایفا کند. همانطور که در مصاحبه مذکور بیان شد طی پنج ماه گذشته حدود دو هزار و 700 تن بادام از چهارمحال و بختیاری صادر شده است. اما نباید به این میزان بسنده کرد فلذا برای افزایش صادرات این محصول باید برنامهریزی درست و دقیق داشت.
ربیعی ادامه داد؛ تنوع گونههای بادام یکی از بزرگترین برگ برندههای چهارمحال و بختیاری برای صادرات بادام و رقابت در بازار جهانی است که توسعه این صنعت نه تنها به تقویت اقتصاد محلی کمک میکند، بلکه با رفع چالشهای موجود، میتواند چهارمحال و بختیاری را به عنوان یکی از قطبهای اصلی صادرات بادام در کشور مطرح کند و ارزآوری بسیاری را در پی داشته و موجب توسعه استان گردد.
همچنین،ابراهیم شیرانی، مدیر باغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری، اعلام کرد: سال گذشته بیش از ۲۵ هزار تن بادام از باغات استان برداشت شد.
وی مطرح کرد: با وجود تنشهای گرمایی و کمبود آب در زمستان، همچنان انتظار داریم امسال نیز به رقمی نزدیک به سال گذشته حدود 24 هزار تن دست یابیم.
شیرانی در ادامه بیان کرد: سطح زیر کشت بادام در استان چهارمحال و بختیاری به ۱۷ هزار و ۵۰۰ هکتار میرسد که از این میزان، بیش از ۱۳ هزار هکتار به صورت بارور بوده و مابقی به صورت نهال هستند.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری به تنوع گونههای بادام در استان اشاره کرد و گفت: پنج نوع بادام از جمله مامایی، سفید و سنگی و … در این استان کشت و برداشت میشود.
وی همچنین به آمار صادرات بادام اشاره کرد و افزود: از ابتدای امسال تا به امروز دو هزار و ۷۰۰ تن بادام از استان صادر شده است که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۷۰ درصد افزایش یافته است.
این آمار نشاندهنده ظرفیت بالای چهارمحال و بختیاری در تولید و صادرات بادام است که با وجود چالشهای اقلیمی، همچنان به رشد و توسعه خود ادامه میدهد.