تولید سالانه 250هزار تن انگور در ملایر
مدیر جهادکشاورزی شهرستان ملایر گفت: ثبت میراثهای کشاورزی مهم جهانی ابتکار عمل سازمان فائو است و هدف از این ابتکار عمل، شناسایی، معرفی و حفاظت از میراث کشاورزی جهانی است.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان همدان، علی مروتامیری در این رابطه افزود: هر پرونده که درخواست ثبت در این نظام را دارد، باید معیار نقش آن در امنیت غذایی و معیشت خانوارهای روستایی، تنوع زیستی کشاورزی، دانش محلی و بومی و سنتی، فرهنگ و نظامهای ارزشی و سازمانهای اجتماعی و چشماندازهای طبیعی و گردشگری کشاورزی مشخص باشد و کشور درخواستکننده باید یک برنامه عمل جامع برای حفاظت و صیانت و توسعه آن به فائو را ارائه دهد.
وی اظهار کرد: ایران به لحاظ برخورداری از تاریخ و تمدن ریشهای در بخش کشاورزی و تنوع زیستی منحصربفرد، ظرفیتهای مهمی از بعد میراث جهانی کشاورزی دارد که در تفاهمات وزیر جهادکشاورزی با مدیرکل فائو به این ابعاد توجه شده است و پس از ثبت کشاورزی مبتنی بر قنات، انگور ملایر در روز گذشته به عنوان پنجاه و سومین میراث مهم کشاورزی جهان ثبت شد.
مروتامیری با اشاره به اینکه تولید سالانه شهرستان در بحث انگور 250 هزار تُن انگور است، ادامه داد: میانگین تولید شهرستان در هر هکتار 22 تن است اما باغدار نمونه ما چون "محمد غفاری" در روستای افسریه ملایر توانست با اجرای طرح داربستی کردن باغ و رعایت اصول باغداری به تولید 110 تن در هر هکتار دست یابد و در سطح کشور به عنوان باغدار نمونه معرفی شود.
مدیر جهادکشاورزی ملایر با بیان اینکه ملایر قابلیت تولید انگور فراوان با کیفیت مرغوب و جهانی را دارد، تصریح کرد: باید با افزایش کیفیت و کار اصولی و آموزش کشاورزان و فرهنگسازی در این زمینه میزان تولید انگور در باغات را به 2 برابر میانگین کشوری برسانیم.
وی با اشاره به اینکه تحقق این امر سسب اشتغالزایی، افزایش صاردات، رونق چرخه تولید و کارخانههای کشمش پاک کنی و ... میشود، اظهارکرد: از 250هزار تن تولید سالانه انگور در سطح این شهرستان 9 درصد سهم تازهخوری، 3 درصد تبدیل به سرکه و آبغوره و سایر فرآوردههای فرعی و 8 درصد نیز برای تولید شیره انگور مصرف میشود.
وی با بیان اینکه 6 درصد انگور تولیدی صرف تولید سایه خشک و 74 درصد نیز تبدیل به کشمش میشود، خاطرنشان کرد: جهادکشاورزی ملایر برای کیفی کردن تولید باغات شهرستان چند طرح راهبردی به وزارت جهادکشاورزی پیشنها داده است که درحال پیگیری و جذب اعتبار در این زمینه هستیم.
مروتامیری به طرح قطرهای کردن باغات ملایر طی یک برنامه 4 ساله اشاره کرد و گفت: در این طرح مقرر شد 10 هزار هکتار از باغات ملایر به صورت قطرهای آبیاری شود که سهم امسال ملایر 3 هزار و 200هکتار بوده است.
وی با اشاره به اینکه در این زمینه در یک طرح 5 ساله 5 هزار هکتار از باغات ملایر داربستی شوند، ادامه داد: برای هر هکتار داربستی کردن باغات 30 میلیون تومان اعتبار نیاز است که نیمی از آن توسط دولت به صورت یارانه پرداخت میشود و مابقی آورده خود کشاوزان خواهد بود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان ملایر با تأکید بر اینکه اجرای این طرح منوط به تأمین اعتبار و استقبال کشاورزان و باغداران است، گفت: تاکنون 100 هکتار از باغات ملایر داربستی شده اند و معمولاً باغات جدید ما همگی داربستی احداث میشوند چرا که با داربستی کردن باغ مسائل بهداشتی و موارد مبارزه با آفات رعایت میشود.
وی اظهارامیدواری کرد: با اعلام رسمی این ثبت جهانی زمینه توسعه و رشد روزافزون در حوزه تولید و کشت انگور، ایجاد صنایع و کارخانجات فرآوری، تحول و پیشرفت در تولید محصولات جانبی و از همه مهمتر برندسازی و صادرات انگور ملایر به سراسر دنیا رقم بخود که به طور قطع زمینهساز جذب گردشگر و اشتغالزایی است.