مدیر جهادکشاورزی شهرستان اسدآباد از کشت ٧ هکتار محصول گلرنگ دیم در اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد.

سقراط بیرنگ ، اظهار کرد: امسال برای نخستین‌بار کشت محصول گلرنگ به عنوان یکی از کشت‌های بهاره در این میزان از اراضی کشاورزی شهرستان با هدف تغییر الگوی کشت به صورت آزمایشی انجام شد. وی با بیان اینکه کشت گلرنگ در اسفند و اوایل فروردین توسط کشاورزان انجام می‌گیرد، عنوان کرد: این محصول از جمله کشت‌های کم‌آب‌بر بوده که در تغییر الگوی کشت و ارزش‌افزوده می‌تواند جایگزین مناسبی نسبت به دیگر کشت‌های غیرضروری و پرآب‌بر در منطقه باشد. بیرنگ با اشاره به اینکه ٧ نفر از کشاورزان بهره‌بردار به عنوان کشت بهاره اقدام به کشت این گیاه در اراضی کشاورزی شهرستان کرده‌اند، افزود: متوسط تولید این محصول در شرایط دیم ٣٠٠ تا ۵٠٠ کیلوگرم و در شرایط آبی ١.۵ تا ٢ تن در هر هکتار است. وی با بیان اینکه کاشت این محصول به وضعیت کیفی زمین یاری می‌رساند، ادامه داد: از جمله مزیت‌های کاشت گلرنگ در زمین‌های زراعی می‌توان به اصلاح بافت خاک، مبارزه با آفات و بیماری‌ها، سازگاری بالا به نوع خاک منطقه اشاره کرد و از همه مهمتر پایین بودن نیاز آبی از عوامل مهم کشت این گیاه است. بیرنگ با اشاره به اینکه گلرنگ گیاهی است که روغن دانه آن دارای چربی‌های اشباع نشده فراوان بوده و یکی از سالم‌ترین روغن‌های نباتی به شمار می‌رود، گفت: گل‌های این محصول برای رنگرزی و مصارف غذایی کاربرد داشته و از کنجاله گلرنگ که حدود ۲۳ درصد پروتئین و ۳۵درصد فیبر است، به عنوان مکمل پروتئین در تغذیه دام و طیور استفاده می‌شود. لازم به ذکر است درصد روغن گلرنگ بیش از ۴۰ درصد است.