به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان همدان، حجت الله شهبازی به توضیح وضعیت کشت زعفران در استان
همدان پرداخت و گفت: کشت زعفران در استان همدان از سال‌ 83
آغاز شد.

وی گفت: سال 83 سطح زیرکشت این محصول در استان همدان 16
هکتار بود که با روند افزایش سطح زیرکشت این محصول در آخرین آمار به 161 هکتار رسیده است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه در سال 94
تا 97 حدود 674 میلیون تومان از منابع اعتباری استان همدان برای کشت زعفران پیش‌بینی
شد؛ عنوان کرد: تولید زعفران از 52 کیلو در سال 83 به 98 کیلو در سال 88 رسیده و سال گذشته نیز 366 کیلوگرم زعفران از
اراضی استان برداشت شده است.

شهبازی با اشاره به اینکه تولید
زعفران در سال جاری در همدان به 548 کیلوگرم رسیده است؛ بیان کرد: براساس آخرین بررسی‌ها شهرستان
ملایر با 73 هکتار 261 کیلوگرم زعفران دارای بیشترین سطح زیرکشت زعفران در استان همدان
است.

وی با بیان اینکه شهرستان رزن با 65
کیلوگرم تولید سالانه زعفران و شهرستان بهار با 52
کیلوگرم تولید زعفران در مقام دوم و سوم کاشت زعفران در استان قرار دارند، افزود:
متوسط عملکرد کاشت زعفران به ازای هر هکتار در استان همدان 4
کیلوگرم و بالاتر از متوسط کشوری است.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد
کشاورزی استان همدان بابیان اینکه در استان همدان زعفران، گل محمدی، گشنیز و
رازیانه از جمله گیاهان دارویی به شمار می رود که کشت می شوند و مصرف خوراکی نیز
دارند، گفت: یکی از خاستگاه و زیستگاه های زعفران دامنه زاگرس به ویژه الوند است.