به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهادکشاورزی استان مازندران، عباسعلی پورمند سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سوادکوه با اشاره به جایگاه ویژه کشت سیر در این شهرستان، اظهار داشت: در حال حاضر سطح زیر کشت سیر در روستای اتو شهرستان سوادکوه به حدود ۳.۵ هکتار می‌رسد که این منطقه به عنوان یکی از قطب‌های تولید سیر مرغوب در سطح شهرستان شناخته می‌شود.

وی با بیان اینکه عملکرد تولید سیر در این منطقه بسیار مطلوب ارزیابی می‌شود، افزود: میانگین تولید سیر در روستای اتو بین ۷.۵تا هشت تن در هر هکتار برآورد شده است که نشان‌دهنده بهره‌وری بالا و مدیریت صحیح کشت در این منطقه است.

پورمند با اشاره به مشارکت گسترده اهالی در این بخش اقتصادی، تصریح کرد: حدود ۵۵ نفر از ساکنین روستای اتو در عرصه‌های مختلف تولید، نگهداری و کشت سیر فعالیت دارند که این امر به اشتغال‌زایی پایدار و افزایش درآمد روستاییان کمک شایانی کرده است.

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی سوادکوه در خصوص نحوه عرضه محصول و دسترسی به بازار گفت: محصول سیر تولیدی در روستای اتو عمدتاً از طریق نمایشگاه‌های تخصصی و همچنین بازارهای محلی شهرستان و استان مازندران به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد و تقاضای خوبی نیز برای این محصول وجود دارد.

وی با تأکید بر اهمیت توسعه کشت محصولات با ارزش افزوده بالا در مناطق روستایی خاطرنشان کرد: حمایت از تولیدکنندگان سیر و تسهیل فرآیند بازاریابی می‌تواند به توسعه بیشتر این صنعت و رونق اقتصادی روستاهای سوادکوه منجر شود.