به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی مازندران، رضا پورفلاح اظهار کرد: جوجه یکروزه گوشتی گونه ای از جوجه های مرغ و خروس است که برای تولید گوشت پرورش داده می شوند و به علت پرورش سریع جوجه‌های گوشتی، در عرض 42 روز از وزن 42 گرم به دو هزار و 500 گرم می‌رسند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ساری بیان کرد: تولید و تامین 20 درصد جوجه یکروزه گوشتی استان مازندران در این شهرستان انجام می شود.

وی با اشاره به اینکه در این شهرستان 6 موسسه جوجه کشی با 132 دستگاه و ظرفیت اسمی 180 میلیون قطعه جوجه یکروزه در سال در حال فعالیت است، گفت: سال گذشته 132 میلیون و 540 هزار قطعه جوجه یکروزه در این شهرستان تولید شد.

پورفلاح از مهمترین تولید موسسه های جوجه‌کشی را انواع جوجه یکروزه شامل جوجه یکروزه مرغ گوشتی، مرغ تخمگذار، مرغ مادر گوشتی، مرغ مادر تخمگذار، مرغ بومی و سایر ماکیان برشمرد.