به
گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد
کشاورزی لرستان، صید احمد مرادی با اعلام این خبر گفت: همزمان با آغاز فصل برداشت برنج در استان لرستان با تصمیم کارگروه کارشناسی فرعی ستاد تنظیم بازار، توافق با اتحادیه صنف شالیکوبی ها و صنف کشاورزان نرخ خشک کردن و سفید کردن برنج توسط واحدهای شالیکوبی 1200 تومان تعیین شد.

وی افزود: در صورت توافق کشاورزان و واحدهای شالیکوبی به ازای هر 100 کیلوگرم سفید کردن برنج سه و نیم کیلو گرم و یک تن 35 کیلوگرم برنج کشاورزان توسط واحدهای شالیکوبی بعنوان کارمزد برداشت می‌شود.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان افزود: تعداد 55 واحد شالیکوبی با به کارگیری 50 نفر کادر فنی و 250 نفر عوامل کارگری به طور مستقیم در امر فرآوری و بسته بندی برنج به کشاورزان شالیکار ارائه خدمت می نمایند.
صید احمد مرادی تصریح کرد: برنج به عنوان یک محصول استراتژیک نقش مؤثری در رونق اقتصادی و افزایش درآمد کشاورزان دارد اما در سال جاری و در پی بروز پدیده خشکسالی سطح زیرکشت این محصول نسبت به سال گذشته 16 درصد کاهش یافت و پیش‌بینی می‌شود 50 هزار تن شلتوک از مزارع برنج استان برداشت شود.
وی در پایان گفت بر اساس تصمیم اتخاذ شده؛ کارشناسان مراکز جهاد کشاورزی بر فعالیت واحدهای شالیکوبی حوزه عمل خود نظارت دارند تا برنج با کیفیت بهتر فرآوری و ضایعات به حداقل برسد.