به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی
وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان فارس، حمید رشیدی تصریح کرد: شهرستان کازرون با داشتن این تعداد سردخانه زیر
صفر، ظرفیت نگهداری سالانه 33 هزار و 350 تن خرما را دارا هست و زمینه
اشتغال 170 نفر را در این بخش فراهم شده است.

او با اشاره به تولید سالانه بیش
از 42 هزار تن خرما در شهرستان کازرون اظهار کرد: خرما یکی از ظرفیت‌ های
مهم کشاورزی این شهرستان است که نقش مهم و تأثیرگذاری در تولید، اشتغال و
صادرات دارد.

وی با تاکید بر اینکه سردخانه‌های
نگهداری محصولات کشاورزی زمینه‌ساز رونق اقتصادی هستند، افزود: سردخانه‌ها
در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی نقش کلیدی دارند و به عنوان حلقه واسط
تولید و بازار می‌توانند در حفظ کیفیت محصول، نقش اساسی ایفا کنند.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون
بیان کرد: با توسعه فضای سردخانه ای در این شهرستان علاوه بر فراهم شدن
امکان نگهداری خرما و رطب باغداران، مشکلات کاهش در کیفیت و قیمت محصول رفع
شده و باغداران در زمان نیاز بازار اقدام به فروش می‌کنند.

به گفته این مقام مسئول؛ عمده سردخانه ها ی شهرستان کازرون در بخش خشت، کنارتخته و کمارج واقع است.