به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، احد بهجت حقیقی با اشاره به عملکرد درخشان تولید دانه‌های روغنی در سال جاری تصریح کرد: در سال زراعی جاری مجموع سطح زیرکشت کلزا در استان شامل ۴هزار و ۲۹۵ هکتار آبی و ۲۵۰ هکتار دیم بوده است.

به گفته وی؛ سطح برداشت این محصول در سال زراعی جاری به ۳هزار و ۹۰۲ هکتار آبی و دیم رسید.

این مقام ارشد در ادامه با تشریح جزئیات میزان تولید و توزیع محصول اظهار کرد: میزان تولید کلزای استان فارس ۷هزار و ۷۳۳ تن بوده است که با قیمت هر کیلوگرم ۱۱۰ هزار تومان به صورت تضمینی خریداری شد.

بهجت حقیقی عنوان کرد: از این مقدار پنج هزار و ۱۳۱ تن توسط شرکت های روغنی و تعاون روستایی، ۲ هزار تن توسط بخش خصوصی خریداری و ۶۰۲ تن نیز به صورت روغن‌کشی توسط کشاورزان و مصرف خانوار مورد استفاده قرار گرفته است.

وی اعلام کرد: تسویه کامل و نقدی مطالبات کشاورزان در نخستین سال اجرای این طرح، گامی بزرگ در افزایش انگیزه تولیدکنندگان و پایداری تولید دانه‌های روغنی در استان فارس است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس بیان کرد: از منظر علمی و کشاورزی، کشت کلزا به عنوان گیاهی راهبردی در تناوب زراعی نقشی اساسی در کاهش بیماری‌های خاک‌زی و مدیریت آفات مزارع گندم و جو ایفا می‌کند. از سوی دیگر، به دلیل بالا بودن درصد روغن و پروتئین این دانه، توسعه کشت آن در استان فارس علاوه بر کاهش وابستگی به واردات روغن، به دلیل نیاز آبی کمتر نسبت به سایر محصولات تابستانه و بهره‌گیری از رطوبت ذخیره شده در خاک، الگوی موفقی در سازگاری با شرایط کم‌آبی و مدیریت منابع آبی استان محسوب می‌شود.