به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی
وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی استان فارس، سید علی آقا میرطالبی با بیان اینکه در شهرستان اقلید بیش از پنج هزار
هکتار باغ سیب وجود دارد، تصریح کرد: به طور متوسط 18 تن محصول از هر هکتار
برداشت می شود که با توجه به شرایط مناسب جغرافیایی این میزان بالاتر از
متوسط تولید کشور است.

این مقام مسئول اظهار کرد: بالغ
بر 40 درصد سیب درختی استان فارس در شهرستان اقلید تولید می شود که تنها 10
درصد برای مصرف تازه خوری وارد بازار شده و مابقی در سردخانه های موجود در
سطح استان و استان های همجوار انبار و نگهداری می شود.

به گفته وی؛ ارقام عمده برداشتی
شامل سیب قرمز و سیب زرد است که با شیوه صحیح مدیریتی باغداران خصوصا هرس
به موقع، تغذیه مناسب، سمپاشی های اصولی و استفاده از روش های کنترل
بیولوژیکی آفات از عملکرد و کیفیت بالایی برخوردار بوده است.

این مسئول بر لزوم توسعه صنایع تبدیلی و
سردخانه‌ای در شهرستان اقلید تاکید کرد و افزود: از سرمایه‌گذاران این حوزه
می‌خواهیم تا با ورود به این عرصه علاوه بر افزایش ارزش افزوده محصولات به
کاهش ضایعات محصولات باغی و اقتصاد باغداران منطقه کمک کنند.