وی با بیان اینکه در سال گذشته
 برای 65 واحد صنایع غذایی پروانه بهره برداری صادر شده است، ابراز کرد: با
راه اندازی این واحدهای تولیدی بیش از 640 نفر به صورت مستقیم مشغول به
کار و میزان سرمایه گذاری در این واحد ها به بیش از 280 میلیارد تومان
رسیده است.

به گفته جزایری، در سال گذشته 18
واحد سردخانه با ظرفیت 27700 تن و 23 واحد بسته بندی با جذب ماده خام بیش
از 35 هزار تن به بهره برداری رسید.

وی با اشاره به اینکه سه واحد
فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی با جذب ماده خام بیش از دو هزارتن نیز به
بهره برداری رسید، افزود: در سایر زمینه ها نیز 21 واحد با جذب ماده خام
بیش از 203 هزار تن به بهره برداری رسید.

 مدیر صنایع تبدیلی و غذایی
سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ابراز کرد: این واحدها شامل سردخانه و بسته
بندی میوه و سبزی و صیفی، صنایع لبنی، رب گوجه، گیاهان دارویی، انواع
عرقیات گیاهی، انواع نوشابه بر پایه عرقیات گیاهی و اسانس طبیعی (مورد مصرف
در صنایع غذایی) بود.

جزایری اظهار کرد: از دیگر فعالیت
های صورت گرفته در زمینه صنایع غذایی می توان به بسته بندی خرما، پسته پاک
کنی و بسته بندی، خوراک دام، انواع شوریجات و کنسروها، بسته بندی انواع
آرد غلات، انواع بسته بندی های حبوبات و غلات، چاشنی، ادویه، چای، پنبه پاک
کنی، عمل آوری و بسته بندی انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و میگو، فرآوری
تخمه های آفتابگردان، ژاپنی و هندوانه، برنج کوبی، بسته بندی تخم مرغ،
انواع کودهای گیاهی، بسته بندی انواع آرد غلات گندم و جو، ذخیره سازی و
نگهداری غلات در سیلو، تولید ارده، بسته بندی عسل و انواع شربت و مربا را
نام برد.