به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان و بلوچستان، احمد زراعتی گفت : در پی بارش‌های ابتدای سال‌جاری که منجر به پرآب شدن قنوات چشمه سارها و کاریزهای موجود منطقه و رونق کشاورزی شهرستان گردید، با همت کشاورزان سطح زیر کاشت برنج در شهرستان به ۶۴۰ هکتار ارتقا یافت .

زراعتی اظهارداشت: این میزان سطح زیر کشت نسبت به سال گذشته ۴۰ درصد رشد داشته است.

وی افزود: بیشترین ارقام تجاری برنجی که در این شهرستان کشت می‌شود شامل ارقام ندا ،نعمت، شیرودی و ارقام محلی نظیر کزوری و باسَمتی میباشند.

زراعتی تصریح کرد: خزانه گیری برنج در شهرستان سرباز از اواخر فروردین ماه آغاز و انتقال نشا به زمین اصلی از نیمه دوم خردادماه و اوایل تیر ماه انجام میشود‌.

وی زمان برداشت برنج را نیمه دوم شهریور ماه و اوایل مهر ماه اعلام و پیش بینی کرد قریب ۱۹۲۰ تن شلتوک از شالیزارهای سرباز برداشت گردد.

شایان ذکر است یکی از سنت های دیرین شالیکاران سرباز حشر و مدد میباشد که کشاورزان بصورت دسته جمعی در کشت اراضی همکاری نموده و با خواندن سرودهای محلی موسوم به چوگان با مضمون همکاری و تعاون در این امر مشارکت می نمایند.