دومین جلسه کارگروه استانی برنامه ریزی تولید درخصوص بررسی اقدامات وروند اجرای طرح کاهش سن و وزن کشتار مرغ گوشتی با حضور مسئولین دستگاه های اجرایی ذیربط عضو کارگروه ومدیران اتحادیه وشرکتهای تعاونی مرغداران شهرستانهای تابعه درمحل سازمان جهاد کشاورزی استان برگزار گردید . دراین جلسه با عنایت به آغاز اجرای طرح از اول آذر ماه بطور همزمان در سطح استان و کشور ، برهمکاری وهمراهی همه اعضای کارگروه ، بویژه تولید کنندگان جوجه یکروزه ، مرغداران گوشتی وکشتارگاهها و ... تاکید واعلام گردید که حدود 80 از مرغهای تولیدی استان در دامنه وزنی اعلام شده می باشد و در تعدادی از کشتارگاههای طیور استان سورتر نصب گردید. قابل ذکر است طرح کاهش سن و وزن کشتار مرغ گوشتی طی بخشنامه مشترک معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی وسازمان دامپزشکی کشور به همراه دستورالعمل مربوطه جهت اجرا از اول آذر ماه سالجاری به استانها ابلاغ گردید . این طرح با هدف کمک به توسعه پایدار با افزایش بهره وری در واحدهای مرغ گوشتی ، استفاده بهینه از زیر ساختهای موجود ومنابع مصرفی ، ایجاد امنیت بهداشتی وارتقاء سلامت جامعه ، کاهش هزینه های تولید ومنابع انرژی ، بهبود کیفیت گوشت تولیدی ،کاهش ضایعات تولید ، تنظیم بازار وتوسعه صادرات وایجاد امنیت شغلی آغاز گردید باعنایت به اینکه کاهش مرحله ای سن کشتار ووزن لاشه مد نظر می باشد لذا در فاز اول این طرح ، مرغ قابل بسته بندی بصورت کامل با میانگین وزن لاشه 8/1 کیلو گرم وحداکثر وزن لاشه 2/2 کیلو گرم امکان پذیر بوده ووزن های بالاتر می بایست بصورت قطعه بندی عرضه گردد وحداکثر سن کشتار 42 روز تعیین گردید و در مراحل بعدی بتدریج سن پرورش و وزن کشتار کاهش می یابد بطوریکه در نظر است در سال 1397 وزن لاشه به 2/1 تا4/1 کیلو گرم و سن پرورش به 35 روز برسد . در استان سمنان 400 واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت حدود 10 میلیون قطعه در هر دوره وجود دارد که سالانه حدود 50 هزار تن گوشت مرغ تولید میگردد .