بکارگیری تمهیدات و اعمال مدیریت مطلوب برای جلوگیری از سرمازدگی توسط باغداران ضروری است
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی
استان زنجان گفت: به منظور جلوگیری از سرمازدگی و پیشگیری از خسارات در باغات، بکارگیری
تمهیدات مختلف و اعمال مدیریت مطلوب توسط باغدار ضروری است و انجام تمهیدات در این
راستا در قالب دو روش فعال (زمان بروز بحران سرمای شدید) و غیر فعال (زمان قبل از کاشت
نهال و احداث باغ و یا در زمان داشت) قابل استفاده است.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت
جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی زنجان، بهنام اوجاقلو در تشریح روش
فعال (زمان بروز بحران سرمای شدید) تصریح کرد: یکی از اقداماتی که می توان در قالب
این روش به کار گرفت استفاده از دمندههای حرارتی است که به پشت تراکتور بسته شده و
در جهات مختلف حرارت را پرتاب کرده و دمای باغ را افزایش میدهد.
وی عنوان کرد: استفاده از بخاریهای باغی
روش دیگری است که از قدیم متداول بوده و در شبهای سرد برای گرم کردن محیط باغ مورد
استفاده قرار میگیرد. در این روش که حرارت به صورت تشعشع به اندامهای مختلف درختان
میرسد. راندمان حرارتی نسبتا پایین است و هرچقدر فاصله بخاری از درخت بیش تر باشد
میزان حرارت کمتری به درخت میرسد لذا استفاده از بخاریهای کوچک به ازای هر دو درخت،
کارایی بهتری در توزیع یکنواخت گرما نسبت به بخاریهای بزرگ دارند چرا که بخاریهای
بزرگ در یک محدوده، دمای بالایی تولید کرده و درختان در مسافتهای دورتر حرارت کمتری
دریافت خواهند کرد.
اوجاقلو با اشاره به این که در روش
فعال هدف افزایش یک تا دو درجه دما نسبت به دمای بحرانی خسارت زننده به درخت و
محصول است، بیان داشت: در استفاده از بخاری درصورت آگاهی از جهت ورود باد به محیط
باغ بهتر است به منظور افزایش راندمان حرارتی، بخاریها را در محل ورود باد به باغ
مستقر کرده و قبل از رسیدن دمای بحرانی بخاریها روشن شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی
استان زنجان استفاده از ماشین های مولد باد را روش دیگری برای حفاظت درختان میوه
از سرمازدگی برشمرد و خاطرنشان کرد: این ماشینها روی پایههایی بلندتر از ارتفاع
درخت مستقر هستند و از طریق پروانههای قوی هوای سرد و گرم پایین و بالای سطح زمین
را با هم ترکیب کرده و باعث ایجاد هوای متعادلی در محیط باغ و اطراف تاج درخت میشود.
وی با اشاره به اینکه میتوان از ترکیب
ماشین های مولد باد و بخاریهای باغی به منظور ایجاد هوای یکنواخت در محیط باغ
استفاده کرد، تصریح کرد: در کشورهای پیشرفته از هلیکوپتر به این منظور استفاده میشود.
به طوری که با پرواز بر روی مناطق باغی، هوای گرم بالای باغ را به سوی محیط باغ
رانده و موجب افزایش دمای سطح باغ میشوند.
این مسوول بیان داشت: غرقاب کردن باغ
نوع دیگری از روش های قدیمی حفاظت از باغ به حساب می آید. در این روش درجه حرارت
آب نسبت به محیط باغ بالا بوده و با غرقاب کردن سطح باغ، آب حرارت نهانی خود را به
محیط اطراف داده و باعث افزایش چند درجه ای باغ میشود به طوری که از رسیدن دما به
درجه بحرانی جلوگیری میکند. در این روش بهتر است از آب چاه به دلیل بالاتر بودن
نسبی دما آن استفاده شود.
وی آبیاری بارانی و پاشیدن آب روی تاج
درختان را روش دیگری برای جلوگیری از سرمازدگی درختان میوه برشمرد و ادامه داد: در
این روش باید آب کافی در دسترس باشد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی
استان زنجان آتش زدن لاستیک و کاه و کلش و شاخه های حاصل از هرس درختان را نیز در
حفاظت از درختان موثر دانست و افزود: این روش به دلیل اثرات زیست محیطی روش مطلوبی
نیست.
اوجاقلو در ادامه ابراز کرد: بهتر است
در زمانهایی که احتمال سرمازدگی بهاره وجود دارد از شخم زدن کف باغ خودداری شود
چراکه این موضوع باعث پوک شدن خاک شده و مدت زمان ماندگاری حرارت در داخل خاک را
کاهش میدهد.