به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد
کشاورزی استان زنجان، جواد تاراسی با بیان اینکه توان جذب ماده خام کشاورزی در واحدهای صنایع
تبدیلی زنجان افزایش یافته است، بیان کرد: توان جذب ماده خام کشاورزی در واحدهای
صنایع تبدیلی که باعث کاهش ضایعات و افزایش ماندگاری محصولات و در نتیجه افزایش
امنیت غذایی جامعه می‌شود به میزان بیش از یک میلیون و 282 هزار تن افزایش یافته است.

وی اظهار کرد: فرآوری و گسترش صنایع تبدیلی
فرصتی برای افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی است.

تاراسی با اشاره به اینکه فعالیت‌های سال‌های اخیر جهاد
کشاورزی حول محور تولید ملی و تقویت اقتصاد ملی با نظر داشت اهمیت امنیت غذایی و
ارتباط آن با امنیت ملی و استقلال و اقتدار کشور بوده است، اضافه کرد: با توجه به
توسعه زیرساخت‌ها و تولیدات صنایع تکمیلی و تبدیلی بخش کشاورزی موجبات افزایش توان
جذب ماده خام کشاورزی در واحدهای صنایع تبدیلی استان زنجان شده، فراهم می‌شود.

وی با بیان اینکه از دیگر اقدامات شاخص در
راستای توسعه بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی استان تا پایان سال 1399 می‌توان به صدور پروانه بهره‌برداری
برای طر‌ح‌های جدید یا طرح‌های توسعه واحدهای تولیدی قبلی اشاره کرد، افزود: این سرمایه‌گذاری‌ها
با سرمایه‌ای بالغ بر 4 هزار و 344 میلیارد ریال و ایجاد زمینه اشتغال
برای 2 هزار و 510 نفر انجام شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به
اینکه در سال گذشته توان جذب ماده خام کشاورزی در واحدهای صنایع تبدیلی به میزان
بیش از یک میلیون و 282 هزار تن افزایش یافته است، گفت: این اقدام منجر به کاهش
ضایعات ماده خام کشاورزی بیش از 128 هزار تن شده است.