به گزارش واحد پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، ولی اله زمانی مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان  تصریح کرد: طبق ضوابط اختصاصی خرید، فروش، حمل و نگهداری آرد، کلیه ذینفان زنجیره تأمین آرد و تشکل های صنفی مرتبط اعم از انجمن صنفی کارخانجات آردسازی استان، اتحادیه های نانوایی، شرکت های حمل آرد و سایر مصرف کنندگان آرد (نان و غیرنان) مفاد دستورالعمل را بطور کامل میبایست رعایت نمایند. زمانی افزود: کلیه خریداران آرد (مصارف نان و غیرنان) موظف هستند، این کالا را تنها از اعضای زنجیره تأمین (کارخانجات آردسازی) که مشخصات آنها در سامانه سیما ثبت و مورد تأیید قرار گرفته خریداری نمایند. وی گفت: صدور صورتحساب یا حواله خرید آرد توسط کارخانجات آردسازی برای کلیه آردهای تحویلی به خریداران الزامی می باشد. ولی اله زمانی خاطرنشان کرد: فروش آرد توسط کارخانجات آردسازی از طریق سامانه سیما و صرفاً به خریدارانی که در سامانه مذکور مورد تأیید قرار گرفته اند، مجاز می باشد.  مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان عنوان کرد: آرد خریداری و تحویل داده شده به خریداران (مصارف نان و غیرنان اعم از خبازی قنادی، واحدهای تولید کننده ماکارونی، نشاسته و ...) تحت هیچ عنوانی قابل فروش مجدد نمی‌باشد. وی بیان کرد: اشخاص و پیمانکاران حمل موظف هستن اطلاعات مربوط به حمل آرد مانند مبدأ، مقصد و مقدار را به منظور اخذ سند حمل (بارنامه) در سامان های ذیربط به صورت صحیح ثبت نمایند. زمانی در ادامه افزود: نگهداری کنندگان آرد ملزم به ثبت اطلاعات محل های نگهداری، انبارها و مراکز نگهداری، موجودی اولیه، ورود و خروج آرد در سامانه جامع انبارها می‌باشند. بدیهی است اطلاعات ثبت شده در سامانه های مذکور با موجودی فیزیکی در محل نگهداری در لحظه باید مطابقت داشته باشد. وی اظهار کرد: خرید آرد برای مصارف ارگان ها و نهادی مختلف و همچنین مواردی مانند حوادث غیرمترقبه (بلایای طبیعی)، مراسم اربعین، راهیان نور و ...، خرید، حمل و نگهداری آن صرفاً از طریق اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان صورت خواهد پذیرفت.