به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط
عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، جواد تاراسی با بیان این که هشت بهره بردار در حوزه تولید زیتون
روغنی در طارم فعالیت می کنند، اظهار کرد: 9 واحد فراوری تبدیل زیتون به
روغن دراین شهرستان فعال است.

به گفته وی، امسال سرما زدگی باعث شد تولید زیتون از 40 هزار
تن به 25 هزار تن کاهش پیدا کند.

تاراسی تاکید کرد: از این میزان زیتون 70 درصد برای زیتون
سبز و کنسروی بوده و 30 درصد برای روغن کشی اختصاص یافته است.

وی با بیان اینکه کیفیت روغن زیتون شهرستان طارم بالا است، گفت: این
مهم باعث شده تا روغن زیتون این شهرستان به تهران، قزوین، گیلان، البرز و استان‌های
جنوبی ارسال می شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان گفت: برای باغداران زیتون در بحث
روغن کشی تسهیلات با کارمزد پایین پرداخت می شود و دستگاه دو فاز که عدم مخاطرات
زیست محیطی را دارد نصب خواهد شد.

تاراسی با بیان اینکه شهرستان طارم 20 درصد تولید روغن
زیتون کشور را دارد، ابراز کرد: پیش بینی می شود امسال هزارو 500 تن تا
دو هزار تن روغن زیتون دراین شهرستان تولید شود.