به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، بر اساس آخرین آمارهای رسمی، میزان تولید عسل طبیعی استان در سال جاری به ۲۶۴۹ تن رسیده است. این حجم تولید با فعالیت ۱۵۹۴ بهره‌بردار فعال و از طریق ۳۷۲,۷۲۴ کلونی زنبور عسل در سطح استان محقق شده است. این ارقام نشان‌دهنده جایگاه برجسته خراسان رضوی در صنعت زنبورداری کشور است.

توسعه این صنعت علاوه بر تولید مستقیم عسل، نقش راهبردی در ایجاد اشتغال پایدار، افزایش درآمد جوامع روستایی و کمک به حفظ تعادل اکوسیستم‌های طبیعی ایفا می‌کند. گرده‌افشانی محصولات زراعی و باغی توسط زنبور عسل، عاملی کلیدی در افزایش کمی و کیفی تولیدات کشاورزی و در نتیجه تقویت امنیت غذایی استان به شمار می‌آید.

گفتنی است، سرشماری سالانه زنبورستان‌ها در پایان فصل تابستان و ابتدای پاییز با هدف گردآوری داده‌های دقیق از تعداد کلونی‌ها، میزان تولید و مشخصات بهره‌برداران انجام می‌پذیرد. این اطلاعات دقیق، مبنای علمی و آماری لازم برای تدوین برنامه‌های توسعه‌ای، هدف‌مندسازی حمایت‌ها و رفع چالش‌های پیش‌روی این بخش را فراهم می‌سازد.

حرکت به سمت ساماندهی و توسعه علمی زنبورداری با تأکید بر ارتقای بهره‌وری، بهبود کیفیت محصول و توسعه زنجیره ارزش، از اولویت‌های سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی برای تثبیت و تعمیق نقش این صنعت در اقتصاد روستایی و ملی است.