به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی رضا کیانی، اظهار کرد: بر این اساس درحالی که در 9 ماه نخست پارسال میزان جوجه‌ریزی 700 هزار قطعه بود، این رقم در مدت مشابه امسال به یک میلیون و 141 هزار قطعه افزایش یافت.
 وی گفت: بازارگاه از سامانه‌های جهاد کشاورزی است که با هدف ساماندهی امور دامی و نهاده‌های دامی ایجاد و با کمک آن تولیدکنندگان و مصرف کنندگان می‌توانند با خیال راحت نهاده‌ دامی را خرید و فروش کنند.
 کیانی ادامه داد: دلیل این رشد، تغییر نگرش سیاست‌های وزارت جهاد کشاوری در حوزه تامین امنیت گوشت سفید و راهبرد حمایت از پرورش دهندگان ومصرف کنندگان را در این استان است .
وی در پیوند با وضعیت تولید مرغ و تخم‌مرغ در رشتخوار با بیان اینک اکنون 15 واحد مرغداری‌ فعال است، افزود: از این تعداد تنها یک واحد به پروش مرغ تخم‌گذار مشغول است که روزانه 3.5 تن تخم مرغ تولید می‌کند.کیانی اظهار داشت: تعداد مرغداری‌های مرغ گوشتی 14 واحد است که در هر دوره 45 روزه 900 تن گوشت سفید تولید می‌کنند.
وی تصریح کرد: اکنون پروتیین حاصل از مرغ و تخم‌مرغ در بازار کشور ارزان‌ترین نوع پروتیین است و حتی با بررسی نرخ‌ها می‌توان عنوان کرد در این منطقه نیز عدد پایینی را به خود اختصاص داده‌است.