به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی، معاون فنی جهاد کشاورزی شهرستان داورزن گفت: میانگین عملکرد زیره سبز ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار است و شرایط آب‌وهوایی داورزن به‌ ویژه برای کشت این گیاه دارویی بسیار مساعد است.فرزاد قربانی افزود: ۶۵۰ هکتار از اراضی شهرستان به زیره سبز اختصاص یافته است و با وجود عملکرد محصول با میانگین ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار، پیش‌بینی می‌شود حدود ۳۲۵ تن زیره سبز در سال جاری برداشت شود. وی ادامه داد: این گیاه به‌دلیل نیاز کم به آب و مقاومت در برابر خشکی، گزینه مناسبی برای کشاورزان منطقه است. همچنین، استفاده کمتر از سموم و کود‌های شیمیایی، آن را در زمره محصولات سالم قرار داده است. زیره سبز یکی از مهم‌ترین گیاهان دارویی بومی داورزن است که در صنایع غذایی، عرق‌گیری و طب سنتی کاربرد گسترده‌ای دارد. از این گیاه برای درمان مشکلات گوارشی، برونشیت و بیماری‌های کلیوی استفاده می‌شود.