به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی و به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، منوچهر شایسته
اظهار کرد: مناطق عمده تولید انگور در استان به ترتیب شهرستان‌های قاین ، خوسف و بیرجند
هستند که در زمینه برداشت انگور 4 هزار نفر بهره بردار فعالیت دارند.

وی افزود:
حدود 70 درصد از انگور تولیدی در داخل استان مصرف و بقیه به خارج از استان ارسال
می‌شود.

مدیر
امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی بیان کرد: برداشت انگور از دهه سوم
خرداد ماه به صورت نوبرانه و از رقم یاقوتی آغاز می‌شود و تا اواخر شهریور
ادامه دارد.

وی با
اشاره به این که واحد‌های فرآوری سنتی انگور مانند تولید کشمش در استان فعال
هستند، افزود: در حوزه فرآوری بیشترین فرآورده تولیدی از این محصول شیره انگور
است.

مدیر
امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: در استان ارقام متنوع انگور وجود
دارد که از جمله آن‌ها می‏ توان به ارقام عسکری ، مایه میشی ، کوهی ، امیری ، لعل
، حسینی و یاقوتی اشاره کرد.

جهت
ترویج روش­های نوین پرورش انگور در سالجاری باغ انگور به روش روسیمی و از ارقام
متنوع تجاری و خارجی به صورت الگویی و در سطح2200متر مربع در شهرستان قاین احداث
گردیده است

ارزش
محصولات تولید شده 1917میلیارد ریال پیش بینی می شود.