بازدید مسوولان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از کشتارگاه صنعتی قهستان
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان خراسان جنوبی به همراه معاون بهبودتولیدات دامی سازمان از کشتارگاه صنعتی قهستان بازدید کردند.
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، دکتر جعفری
در این بازدید، در جریان چگونگی نحوه و شیوه کار از ورود دام زنده به کشتارگاه، چگونگی
ذبح و کشتار، بستهبندی، ذخیرهسازی در سردخانه، حمل و فروش این کشتارگاه قرار گرفت
و برای رفع موانع و کمک به این سردخانه قول مساعد داد.
گفتنی است؛ که کشتارگاه صنعتی قهستان با ظرفیت 6750 تن تولید
گوشت قرمز توانایی کشتار دام سبک و سنگین با ظرفیت 13500 تن در سال را دارد و علاوه
بر کشتارگاه این واحد تولیدی دارای ظرفیت سردخانه
3400 تن و همچنین دارای سالنهای تفکیک شده جهت آلایش و فرآوری سایر تولیدات کشتارگاهی
می باشد.