به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، 25 هکتار از اراضی ایستگاه مرکزی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی استان تهران به کشت دانه روغنی کلزا اختصاص یافت. صمدی محقق دانه های روغنی مرکز تحقیقات گفت: ارقام ظفر و احمدی که سال گذشته در موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر معرفی شده است، با تائید آن موسسه جهت تولید بذر و تحویل به کشاورزان کشت شده است. گفتنی است استان تهران تا پایان سال زراعی جاری متعهد به کشت ۵۰۰۰ هکتار کشت کلزا درسطح استان است. کلزا یکی از گیاهان روغنی است که دانه آن حاوی 45-40 درصد روغن و 35-25 درصد پروتئین است و روغن کلزا بدلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیر اشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع همانند زیتون جزء با کیفیت ترین روغن‌های خوراکی است. پروتئین موجود در کنجاله آن نیز در تغذیه دام و طیور استفاده می شود