گاو میش، فرصتی جدید برای سرمایه¬گذاری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گناوه گفت: در پی برنامه معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی جهت توسعه پرورش گاومیش در استان و با تلاش کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان گناوه در مهرماه سال 94 و با همکاری آقای احمد رستمی از دامداران موفق روستای کمالی توانستیم از این شیوه پرورشی به عنوان یک فرصت جدید در کنار پرواربندی گوساله بهره جوییم، که هم اکنون دوره پرورش گاومیش در این واحد آغاز گردیده است. سیدحسن موسوی به برخی از محاسن پرورش گاومیش از قبیل مقاومت بیشتر نسبت به بیماری¬ها، امکان استفاده بهتر از علوفه خشبی با کیفیت پایین تر و کاهش هزینه تولید به جهت استفاده بهینه از خوراک¬های ارزان قیمت از قبیل سبوس برنج و کاه نیشکر، عدم بلوغ زودرس که موجب افزایش وزن روزانه و ایجاد یک آرامش نسبی در بین گله می ¬گردد، مدیریت بهتر به جهت آرام بودن این حیوان تا قبل از بلوغ، بالا بودن درصد چربی شیر، کیفیت مناسب گوشت قرمز از جمله پایین بودن کلسترول آن در مقایسه با دیگر گوشتهای قرمز به میزان 40 درصد و بالاتر بودن پروتئین به میزان 11 درصد و مواد معدنی به میزان 10 درصد و همچنین استفاده از پوست گاومیش به علت ضخامت زیاد در صنایع دستی مانند ساخت وسایلی نظیر کیف، دستکش، زیرکفش، زین اسب، کمربند، کوسن و قالیچه های تزیینی در کنار شیر و گوشت اشاره نمودند. وی اشاره داشت به علت پایین بودن کلسترول گوشت گاومیش مصرف آن حتی برای افرادی که مشکل قلبی و عروقی دارند مناسب است. موسوی گفت: محققان گاومیش را دام آینده معرفی می کنند و این دام هم اکنون در اقتصاد بیش از 40 کشور دنیا از جایگاه ویژه ای برخوردار است. وی همچنین توصیه نمود: در نقاطی از استان که امکان تامین آب از طریق رودخانه وجود دارد می¬توان پرورش گاومیش را به صورت داشتی بویژه در مناطق روستایی و در راستای اقتصاد مقاومتی توسعه داد.