به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی دشتستان، محمدرسول صحراکار
گفت: امسال دوهکتار گیاه شوری زیست کینوا در دو مزرعه بذری در بخش های حومه
برازجان و بوشکان کشت شده است که پیش بینی می شود میزان عملکرد این مزارع
حدود800 کیلوگرم در هکتار باشد.

صحراکار افزود: کینوا گیاهی است که در شرایط آب و هوایی سخت و خاکهای فقیر و شور سازگاری بالایی دارد.

️ وی اظهار کرد: دانه کینوا شبه غله ‌ای سرشار از پروتئین و مواد مغذی است
که می‌ تواند جایگزین بسیار خوبی برای افراد گیاهخوار یا کسانی که به هر
دلیلی از گوشت قرمز استفاده نمی‌ کنند، باشد.